FUNCAKES Déco Melts
Mliečna čokoláda Déco Melts 250 g
Pecičky z mliečnej čokolády na polevu lahodných cake pops a čokoládových drip cakes.
Mliečna čokoláda Déco Melts FUNCAKES 250 g sú čokoládové pecičky na polevu pripravené na rozpustenie, určené na polevu cake pops, drip cakes a na lahodné namáčanie.
Na rozdiel od farebných Dekoračných Melts dodáva tento produkt autentickú čokoládovú chuť aj estetický vzhľad.
Kľúčové vlastnosti
- Forma
- 250 g
- Znovuuzatvárateľné vrecko
- Roztápanie
- Mikrovlnná rúra 30 s
- Krátke intervaly alebo jemný vodný kúpeľ
- Aróma
- Mliečna čokoláda
- Čokoládové pecičky FUNCAKES na rozpúšťanie
Charakteristický odtieň
Mliečna čokoláda 250 g
Prevládajúci pigment: prírodné kakao + sušené mlieko
Čokoládové pecičky na polevu FUNCAKES: alternatíva k farebnému zdobeniu na lahodné cake pops a čokoládové polevy.
Odporúčané použitie
- Poleva na cake pops: rovnomerná vrstva vznikne rýchlym otáčavým namáčaním.
- Stekajúca poleva na drip cake: tenký pramienok sa leje po okrajoch, kým je zmes ešte tekutá.
- Namáčanie ovocia a sušienok: čiastočné alebo úplné namáčanie pre lahodné dokončenie.
- Formovanie čokoládových placiek a cukríkov: nalievanie do silikónovej formy na malé darčekové kúsky.
Orientačné množstvo
Orientačný príklad zodpovedajúci parametrom nižšie. Množstvo prispôsobte svojmu projektu.
| Typ použitia | Poleva na cake pops |
|---|---|
| Počet kusov | 12 |
| Požadované množstvo | 100 g |
| Potrebný počet balení | 1 balenie (250 g) |
| Bezpečnostná rezerva zahrnutá | +20 % |
Tip: Čokoládové pecičky rozpúšťajte v mikrovlnnej rúre v 30-sekundových intervaloch a medzi každým intervalom premiešajte, aby sa neprehriali.
Orientačné pokrytie na projekt
| Projekt | Množstvo na kus | Pri 1 balení s hmotnosťou 250 g |
|---|---|---|
| Poleva na cake pops | ~8 g | približne 25 až 30 cake pops |
| Drip cake s priemerom 18-20 cm | ~80-100 g | 2 až 3 zdobené torty |
| Drip cake s priemerom 25-28 cm | ~130-150 g | 1 až 2 zdobené torty |
| Poleva na maslové sušienky | ~10 g | približne 20 až 25 sušienok |
| Namáčanie jahôd/ovocia | ~5 g | približne 40 až 50 kusov ovocia |
| Celoplošná poleva na cake pops | ~15 g | približne 15 cake pops |
Orientačné množstvá vrátane 20 % bezpečnostnej rezervy. Upravte si ich pomocou kalkulačky.
Objavte sortiment Dekoračných Melts
V katalógu je 16 druhov Dekoračných Melts FUNCAKES. Kliknutím na vzorku otvoríte produktovú kartu.
BIELA & VOŇAVÁ
ČERVENÁ & RUŽOVÁ
ŽLTÁ & ORANŽOVÁ
ZELENÁ
MODRÁ & FIALOVÁ
HORKÁ ČOKOLÁDA & ČOKOLÁDA
Kreatívne nápady s podpisom
- Čokoládové cake pops: Mliečna čokoládová poleva na čokoládových cake pops pre dvojitú intenzitu.
- Čokoládová drip cake: Stekajúca mliečna čokoláda na čokoládovej torte s karamelizovanými mandľami.
- Namáčanie sušeného ovocia: Namáčanie mandlí a lieskových orechov na prípravu mini čokoládových hľuzoviek.
- Cake pops na Deň vďakyvzdania: Čokoládová poleva s lieskovoorieškovou náplňou na jesennú oslavu.
- Namáčanie jahôd: Obalenie čerstvých jahôd pre lahodný dezertný vzhľad.
Vlastnosti
| Objem | 250 g (uzatvárateľné vrecko) |
|---|---|
| Značka | FUNCAKES (Holandsko) |
| Zloženie | Kakao + mlieko + cukor |
| Prevládajúci pigment | prírodné kakao + sušené mlieko |
| Použitie | Obaľovanie cake pops, stekanie po torte, namáčanie sušienok a ovocia |
| Roztápanie | Mikrovlnná rúra (30 sekúnd pri strednom výkone) alebo mierny vodný kúpeľ |
| Bez lepku | Áno |
| Alergény | Obsahuje: mlieko, sóju. Môže obsahovať stopy: mandlí, lieskových orechov, lepku. |
Návod na použitie
- Obsah nasypte do čistej a suchej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry.
- Roztápajte pri strednom výkone v 30-sekundových intervaloch a medzi nimi premiešajte.
- Zahrievanie ukončite, keď sa roztopí 80 % čokoládových pecičiek: zvyšné roztopí zvyškové teplo.
- Jemne premiešajte stierkou, aby sa zmes spojila bez zapracovania vzduchu.
- Spracúvajte pri teplote maximálne 30-35 °C, aby sa čokoláda nepripálila.
- Obaľte cake pop alebo použite na stekanie po torte do 5-10 minút po roztopení.
- Nechajte stuhnúť 15-20 minút pri izbovej teplote, aby úplne stuhla.
Skladovanie
| Pred otvorením | Chladné miesto pri izbovej teplote (15-20 °C), chránené pred svetlom |
|---|---|
| Po otvorení | Vrecko po použití hermeticky uzavrite: 6 až 12 mesiacov |
| Nevhodné podmienky | Teplota nad 28 °C, vlhkosť, zmrazovanie |
| Zdobený koláč | Uchovávajte 2 až 3 dni pri izbovej teplote, chránené pred vlhkosťou |
| Zvyšky roztopenej čokolády | Nalejte do silikónovej formy, nechajte stuhnúť a uchovávajte v hermeticky uzavretom vrecku 1 mesiac |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Obsahuje mliečna čokoláda Déco Melts farbivo?
Nie, jej odtieň pochádza výlučne z kakaa a sušeného mlieka, bez pridaného farbiva.
Pri akej teplote sa roztápa mliečna čokoláda?
Približne pri 28-30 °C: roztápajte v mikrovlnnej rúre pri strednom výkone, aby sa tuk nepripálil.
Kedy si vybrať mliečnu čokoládu namiesto farebných Déco Melts?
Keď je autentická čokoládová chuť rovnako dôležitá ako výsledný vzhľad: na rozdiel od farebných variantov dodá tento produkt okrem estetického vzhľadu aj skutočnú chuť.
Ďalšie informácie
Doplňte svoju paletu o Déco Melts Snehobiela, Déco Melts Červená, Déco Melts Žltá alebo si prezrite kolekciu Candy Melts Patissland.
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
