FUNCAKES - Spejlglasur
Chokoladespejlglasur - 375 g
Klar til brug chokoladespejlglasur, der giver en blank og lækker finish.
FUNCAKES' chokoladespejlglasur giver en blank, glat og professionel finish og en afbalanceret chokoladesmag fra kakaopulveret. Den er klar til brug og kan anvendes kold, så du nemt kan give entremets, bavarois og moderne kager et ekstra løft uden komplicerede teknikker.
Tekniske specifikationer
- Indhold
- 375 g
- Én størrelse
- Smag
- Chokolade
- Skummet kakaopulver
- Påføring
- Kold
- Spatel eller paletkniv
Anbefalet anvendelse
- Spejlglasur til chokolade-entremets og bavarois
- Blank chokoladefinish på cheesecakes
- Frugtkager og moderne desserter
- Konditorkreationer, der kræver en professionel finish
Komplet teknisk datablad
| Ingredienser | Sukker, glukosesirup, vand, skummet kakaopulver, modificeret stivelse (majs), farvestof (E150), surhedsregulerende middel (E270), aromaer, konserveringsmiddel (E202) |
|---|---|
| Allergener | Kan indeholde spor af gluten, soja, nødder og sulfitter |
| Nettovægt | 375 g |
| Opbevaring | Opbevares køligt og tørt. Luk emballagen tæt efter brug. |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Har glasuren en ægte chokoladesmag?
Ja, den indeholder skummet kakaopulver, i modsætning til seriens klare eller hvide glasur, som har en neutral smag.
Kan den gøres lysere med farvestoffer?
Den er allerede farvet med kakao (E150). Hvis du tilsætter en lys farve, bliver den ikke effektivt lysere. En hvid eller klar glasur er bedre, hvis du vil have en base, du selv kan tilpasse.
Er den velegnet til en cheesecake?
Ja, den blanke finish og chokoladesmagen gør den velegnet som overtræk på både cheesecakes og klassiske entremets.
Yderligere ressourcer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
