Bagering i rustfrit stål H6 cm - valgfri diameter
Generøs højde til desserter med flere lag, 5 diametre
Præsentation
Bagering i rustfrit stål, højde 6 cm, fås i 5 diametre. Den generøse højde giver plads til desserter med flere lag og fyld, f.eks. charlotter, høje cheesecakes og tykke lagkagebunde. Den sømløse konstruktion sikrer jævn bagning og nem udtagning.
Egenskaber
- Højde
- 6 cm
- Diametre
- 5
- Tåler ovn
- 230 °C
| Ø 16 cm | Individuelle desserter XL, 4 til 6 portioner |
|---|---|
| Ø 20 cm | Standardstørrelse til konditorbutik, 6 til 8 portioner |
| Ø 24 cm | Stor dessert, 8 til 10 portioner |
| Ø 26 cm | Selskabsstørrelse, 10 til 12 portioner |
| Ø 30 cm | Stor feststørrelse, 12 til 16 portioner |
Anvendelse
- Kold dessert: samles på hovedet med fyld, mousse og bund, fryses ned og tages ud af formen
- Charlotte: beklæd med ladyfingers, fyld med bavaroiscreme, og lad den stivne på køl
- Bagt cheesecake: beklæd ringen med dej, bag direkte i den, og tag cheesecaken ud, når den er afkølet
- Høj lagkagebund eller kagebund, der skal skæres til med en ring
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på H6-ringen og H4,5-ringen?
H6 cm giver plads til desserter med tre lag og fyld (charlotte, høj cheesecake, tyk lagkagebund). H4,5 cm egner sig til lave desserter og mere moderne formater.
Hvordan fjerner man ringen uden at beskadige desserten?
Desserten skal være helt frossen. Før en gasbrænder hen over de udvendige sider i et par sekunder, eller brug et lunt, fugtigt viskestykke, og løft derefter ringen lodret op.
Tåler den opvaskemaskine?
Håndvask anbefales for at bevare stålets glans. Tør straks af for at undgå kalkpletter.
Yderligere ressourcer
Se også bageringen i rustfrit stål H4,5 cm, firkanten i rustfrit stål H4,5 cm og rektanglen i rustfrit stål H4,5 cm, eller se hele kollektionen af bageringe og bageforme.
Nyttigt spørgsmål
Hvad skal du vide om dette produkt?
Bagering i rustfrit stål, højde 6 cm, fås i 5 diametre. Den generøse højde giver plads til desserter med flere lag og fyld, f.eks. charlotter, høje cheesecakes og tykke lagkagebunde. Den sømløse konstruktion sikrer jævn bagning og nem udtagning.
Læs videre
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
















