Rainbow Dust - ProGel-farvestoffer
Gelfarvestof 25 g - Lime Green - ProGel
Gelfarvestof til fødevarer i farven Lime Green, koncentreret flaske på 25 g
ProGel Lime Green leder tankerne hen på limeskal og syrlig, tropisk frugt. Dette koncentrerede gelfarvestof til fødevarer i en tube på 25 g er udviklet til professionelle konditorer og kræsne cake design-entusiaster. Det er særligt populært til drip cakes med tropisk smoothie- eller eksotisk frugttema og sjove lagkager til unge voksnes fødselsdage. Det giver en stabil og intens farve med blot få tandstikspidser.
ProGels signaturfordel: Det er et universalfarvestof til vand og olie, som fungerer lige godt i vandbaserede blandinger (royal icing, vandglasurer, sirupper, marengs, macarons) og fedtbaserede blandinger (smørcreme, ganache, tempereret chokolade, konditorfondant, fondant). Én tube til hele konditorsortimentet, hvor andre farvestoffer på markedet kræver to separate serier, én fedtopløselig og én vandopløselig. Den koncentrerede tube på 25 g rækker til 30 til 50 tilberedninger afhængigt af den ønskede intensitet.
Egenskaber
- Nettovægt
- 25 g
- Alsidighed
- Vand + olie
- Tilberedninger / tube
- 30 til 50
Anvendelsesområder
- Drip cakes med tropisk smoothie- eller eksotisk frugttema
- Sjove lagkager til unge voksnes fødselsdage
- Cupcakes til tropisk fest med vennerne
- Royal icing-småkager med citrus- eller junglemotiv
Doseringsoversigt (til 250 g blanding)
| Let dosering | 1 tandstikspids / 250 g |
|---|---|
| Standarddosering | 2 til 3 spidser / 250 g |
| Intens dosering | 5 til 8 spidser / 250 g |
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Rainbow Dust, ProGel-serien |
|---|---|
| Farve | Lime Green |
| Indhold | 25 g, blød tube |
| Type | Koncentreret gelbaseret fødevarefarve, egnet til både vand- og oliebaserede blandinger |
| Ingredienser | Gelbase med fugtighedsbevarende middel (glycerol E422), fødevarefarvepigmenter i overensstemmelse med EU's regler om tilsætningsstoffer (EU 1333/2008). |
| Allergener | Ingen deklarerede større allergener. Glutenfri, laktosefri, æggefri, jordnøddefri og sojafri. Egnet til vegetarer. |
| Opbevaring | Køligt og tørt sted, beskyttet mod lys, ved 15 til 22 grader C. Anvendes inden for 18 måneder efter åbning. |
Andre ProGel-farver
- Mintgrøn ProGel: en mere pastelfarvet og blød grøn
- Gul ProGel: solrig citrusfarve
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvilke typer arrangementer egner Lime Green sig til?
Lime Green leder tankerne hen på citrusfrugter og tropisk sommer: Det er en festlig farve til havefester, sjove fødselsdage og arrangementer for unge voksne. Den er for mættet til en traditionel bryllupskage, men egner sig godt til temafester.
Hvilke opbevaringsforholdsregler skal jeg følge for at bevare farvens intensitet?
Opbevar tuben lukket på et køligt og tørt sted ved 15 til 22 grader C, beskyttet mod direkte lys, som kan ændre visse pigmenter. Brug en ren tandstik til hver afmåling for at sikre god opbevaring.
Hvilken mængde skal jeg bruge til 250 g blanding?
Brug 1 tandstikspids for en pastelfarve, 2 til 3 spidser for en kraftig farve og 5 til 8 spidser for en mørk og mættet farve. Rør rundt i mindst 60 sekunder, og lad blandingen hvile i 15 til 30 minutter, før du eventuelt justerer farven.
Yderligere ressourcer
Mintgrøn ProGel · Gul ProGel · ProGel-serien fra Rainbow Dust · hele Rainbow Dust-mærket
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
