Røde minikugler 80 g
Røde sukkerkugler til kager til Valentinsdag og traditionel jul.
De røde FUNCAKES-minikugler på 80 g giver intensitet til kager til Valentinsdag, jul og fødselsdage.
Rød passer godt sammen med hvid og guld i festlige paletter og til ceremonier.
Størrelsen på 80 g er velegnet til konditorer og lejlighedsvise kreationer; en størrelse på 800 g fås til mere regelmæssig produktion.
Tekniske egenskaber
- Størrelse
- 80 g
- Genlukkelig pose
- Farve
- Rød
- Anvendelse
- Drys
- Valentinsdag, jul
Anbefalede anvendelser
- Overtræk af fondant: Drys over den overtrukne kage for at skabe en dekorativ relief.
- Royal icing og smørcreme: Påfør i sidste øjeblik, inden det er helt krystalliseret.
- Ganache og flødeskum: Drys let over cupcakes og desserter.
- Drip cake og chokoladestriber: Påfør, mens striberne stadig er flydende, så de hæfter godt.
Komplet teknisk datablad
| Mærke | FUNCAKES (Nederlandene) |
|---|---|
| Størrelse | 80 g (genlukkelig pose) |
| Diameter | 2-3 mm |
| Sammensætning | Sukker, majsstivelse, fødevarefarvestoffer |
| Farvestof(fer) | Allurarød E129 |
| Allergener | Glutenfri. Kan indeholde spor af nødder (mandler) afhængigt af produktionslinjerne. |
| Opbevaring | Opbevares ved stuetemperatur (15-25 °C), beskyttet mod lys og fugt. Holdbar i 12 måneder efter åbning, hvis posen lukkes igen. |
| Anbefalet anvendelse | Dekoration af kager, cupcakes, glasur og drip cakes, finish til cake design. |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor mange sukkerkugler skal der bruges til at dekorere en kage?
En pose på 80 g rækker til at dekorere 4 til 8 kager med et let drys eller 2 til 4 kager med en generøs dekoration. En størrelse på 800 g rækker til 40 til 80 kager til brug i et værksted.
Er rød velegnet til en traditionel julekage?
Ja, som kant på en hvid kage med en juletræsdekoration eller kombineret med guld til en bryllupsfest.
Kræver farvestoffet E129 særlige forholdsregler?
Allurarød (E129) er et af de farvestoffer, hvor EU-reglerne kræver følgende advarsel: Kan have en negativ indvirkning på børns aktivitet og koncentration.
Supplerende ressourcer
Supplér farvepaletten med Hvid, Sølv, Mix i klare farver, eller gå på opdagelse i kollektionen Spiselige dekorationer.
Gå på opdagelse
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












