FUNCAKES - Mini Billes
Mini Billes Vert Clair 800 g
Værkstedsstørrelse til forårs- og botaniske produktioner.
Mini Billes Vert Clair FUNCAKES 800 g egner sig til sæsonproduktion om foråret: påske, planteinspirerede kreationer og botaniske bryllupskager.
Pastelgrøn sætter præg på forårskager produceret i serier: engelsk have, eukalyptus, pistacietema.
Tekniske egenskaber
- Diameter
- 2-3 mm
- Standard sukkerkugle
- Indhold
- 800 g
- Professionel værkstedsstørrelse
- Ingredienser
- Sukker
- Hård, sprød sukkerkugle
Anbefalet anvendelse
- Fondantovertræk: drysses på den overtrukne kage for en jævn struktur.
- Royal icing og smørcreme: påføres i sidste øjeblik, før de er helt stivnet.
- Ganache og flødeskum: drysses let over cupcakes og desserter.
- Drip cake: lægges på den stadig flydende glasur for optimal vedhæftning.
- Påskeproduktion: grøn drys på omkring tredive kager produceret i serier.
- Botaniske bryllupskager: grøn dekoration til bryllupper med havetema, produceret i serier.
Komplet teknisk datablad
| Mærke | FUNCAKES (Nederlandene) |
|---|---|
| Størrelse | 800 g, værkstedsstørrelse |
| Ingredienser | Sukker, majsstivelse, fødevarefarvestoffer |
| Farvestof | Tartrazin E102 og brilliantblå FCF E133 (fortyndet) |
| Advarsel | Reguleret azofarvestof: Kan have en negativ indvirkning på børns aktivitet og opmærksomhed. |
| Anbefalet anvendelse | Dekoration til kager, cupcakes, glasur og drip cakes |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Glutenfri. Kan indeholde spor af nødder (delt produktionssted). |
| Opbevaring før åbning | 12 måneder ved stuetemperatur (15-25 °C), beskyttet mod lys og fugt |
| Dekoreret kage | 2 til 3 dage på køl, beskyttet mod fugt |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er dette format til værkstedsbrug relevant for en almindelig butik?
Ja, for en butik, der jævnligt håndterer et stort antal bestillinger til påske eller botaniske bryllupper; til lejlighedsvis brug er posen på 80 g stadig tilstrækkelig.
Indeholder den lysegrønne farve et farvestof, der kræver en advarsel om børn?
Ja, tartrazin (E102) indgår i den lysegrønne farve og er et af de seks azofarvestoffer, der er omfattet af den lovpligtige advarsel om børns opmærksomhed, som er gengivet i den tekniske oversigt ovenfor.
Hvordan bevarer man pastelfarven over tid?
Opbevar posen på 800 g i den originale, uigennemsigtige emballage, beskyttet mod direkte lys, som over flere måneder kan få den lysegrønne farve til at skifte en smule mod gul.
Yderligere ressourcer
Supplér paletten med Gul, Pastel Mix 800 g eller Choco-pearls metallic green. Udforsk kollektionen med spiseligt pynt eller FUNCAKES-kollektionen.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
