Silikomart
Enkel rouladeform, der kan tilpasses
Fleksibel, glat base, 25 cm
Silikomart Professional-rouladeformen på 25 cm har en glat, jævn overflade, der er tænkt som en fleksibel base snarere end et figurativt mønster. Størrelsen er 25 x 9 x h 7 cm med en kapacitet på 1,3 L. Den kan tilpasses med teksturerede silikonemåtter eller en indsatsform, så du kan skabe din egen dekoration.
Egenskaber
- Volumen
- 1,3 L
- Mål
- 25 x 9 x h7 cm
- Portioner
- 8 til 10
- Temperatur
- -60 °C til +230 °C
Anvendelse
- Neutral base til isroulader og entremets, der kan tilpasses efter ønske
- Kombinér med en tekstureret silikonemåtte (træ, snefnug, fletmønster) for at præge et mønster i ét enkelt trin
- Passer sammen med en indsatsform på 22 cm til et fyld med en anden konsistens
- Op til 3000 anvendelsescyklusser, uden smøring
Tekniske specifikationer
| Mål | 250 x 90 mm, højde 70 mm |
|---|---|
| Kapacitet | 1,3 L (8 til 10 portioner) |
| Materiale | Platin-silikone, fremstillet i Italien |
| Temperaturbestandighed | -60 °C til +230 °C |
| Cyklusser | Op til 3000 cyklusser, uden smøring |
| Kompatibilitet | Ovn, køleskab, fryser, opvaskemaskine |
Dine spørgsmål, vores råd
Har denne form et mønster ligesom de andre Silikomart-rouladeforme?
Kan man bage i denne form?
Ja, silikonen tåler op til +230 °C. Læg formen på en stiv bageplade, inden den sættes i ovnen, så den bevarer formen.
Hvordan får man rouladen sikkert ud af formen?
Frys helt igennem i mindst 6 timer, og tag derefter formen ud, mens den er frossen, ved forsigtigt at trække silikonen til side. Det er nedfrysningen, der sikrer skarpe kanter.
Yderligere ressourcer
Tilpas denne base med teksturerede tilberednings- og bagemåtter, eller kombiner den med indsatsformen til roulade og kage for at skabe en skarp midte. Udforsk Silikomart-serien og entremets-formene.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
