Pavoni - Silikoneform
Passion-form KE016S, skulpturelt 3D-hjerte
Volumetrisk relief designet af Emmanuele Forcone
Pavocake Passion KE016S-formen former et hjerte i tredimensionelt relief med en markant midterslids og en naturlig spejlblank overflade. En enkelt entremet-form til 6 til 8 portioner, designet til kreationer til Valentinsdag, bryllupper eller mors dag. Må ikke forveksles med Eros-formen KE068S, der skaber en krans af flere flettede hjerter.
Tekniske specifikationer
- Mål
- 175 x 165 mm
- Volumen
- 960 ml
- Portioner
- 6 til 8
Anvendelse
- Valentinsdags-entremet: mousse med røde bær eller hvid chokolade, rød spejlglasur eller fløjlspray
- Bryllupskage eller mors dags-kage: helt hvid finish eller støvede lyserøde nuancer
- Rejsekage til deling: direkte bagning op til 280 °C, hjerteformen bevares efter bagning
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kollektion | Pavocake |
| Varenummer | KE016S |
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Mål | 175 x 165 mm |
| Højde | 58 mm |
| Volumen | 960 ml |
| Anbefalet antal portioner | 6 til 8 personer |
| Materiale | Platinsilikone |
| Temperaturbestandighed | -40 °C til +280 °C |
| Oprindelse | Italien |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på denne form og Eros-formen KE068S?
Passion KE016S former et enkelt, voluminøst hjerte (960 ml) til et stilrent signaturprodukt. Eros KE068S skaber en krans af flere buede, flettede hjerter (ca. 1022 ml) med et flerdelt udtryk og udskæring, der følger relieffet. Se Eros-formen KE068S.
Er spejlglasur egnet til denne form?
Ja, hældt ved 30 til 35 °C over den frosne entremet lægger spejlglasuren sig perfekt langs hjertets kurver og giver en blank finish.
Er denne form egnet til direkte bagning?
Ja, op til 280 °C, til en rejsekage formet som et hjerte, hvor relieffet bevares efter bagning.
Supplerende ressourcer
Et andet signaturprodukt med hjertet som tema: Eros-form KE068S. Se også kollektionen Pavoni og kageformene.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
