Pavoni - Silikoneform
Eros-form KE068S, hjertekrans
Sammenflettede, buede hjerter, designet af Emmanuele Forcone
Pavocake-formen Eros KE068S danner en krans af flere sammenflettede, buede hjerter, hvis radiale placering naturligt guider udskæringen i stykker. Unik dessertform til 6 til 8 portioner. Skal ikke forveksles med Passion-formen KE016S, som former ét enkelt hjerte i volumen.
Tekniske specifikationer
- Mål
- 179 x 178 mm
- Volumen
- 1022 ml
- Portioner
- 6 til 8
Anvendelse
- Valentinsdessert: velvetspray i rosa farveovergang eller bordeauxrød spejlglasur
- Bryllupskage: helt hvid finish eller elfenbensfarver med sølvdetaljer
- Frossen dessert: parfait eller semifreddo i formen med flere hjerter for en skulpturel præsentation
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kollektion | Pavocake |
| Varenummer | KE068S |
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Mål | 179 x 178 mm |
| Højde | 48 mm |
| Volumen | Ca. 1022 ml |
| Anbefalet antal portioner | 6 til 8 personer |
| Materiale | Platin-silikone |
| Temperaturbestandighed | -40 °C til +280 °C |
| Oprindelse | Italien |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på Passion-formen KE016S?
Eros KE068S danner en krans af flere sammenflettede, buede hjerter (ca. 1022 ml) med en udskæring, der følger relieffet. Passion KE016S former ét enkelt, stort hjerte (960 ml) til et enkelt signaturprodukt. Se Passion-formen KE016S.
Hvordan skærer man denne kage pænt?
Formens udformning guider kniven: Skær i fordybningerne mellem hjerterne for at få lige store stykker, så hver gæst får flere individuelle hjerter.
Hvilken finish fremhæver bedst arkitekturen med flere hjerter?
Velvetspray anbefales, fordi den lægger sig forskelligt på fordybninger og forhøjninger, så hvert hjerte træder frem. Spejlglasur fungerer også ved at tykne i mellemrummene.
Yderligere ressourcer
Et andet signaturprodukt med hjerteform: Passion-form KE016S. Se også Pavoni-kollektionen og dessertformene.
Udforsk mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
