Patisse - Bageplader
Flad, perforeret bageplade - 40 x 30 cm
Til bagere, der stiller høje krav til ensartede resultater
Denne flade, perforerede bageplade på 40 x 30 cm er fremstillet af aluminium og fra mærket Patisse. Den leder varmen hurtigere end stål og er uden kant, så den er velegnet til makroner og tynde tærtebunde.
Egenskaber
- Mål
- 40 x 30 cm
- Materiale
- Aluminium
- flad, uden kant
- Varmebestandighed
- 250 °C
- traditionelle og professionelle ovne
Anvendelse
- Makroner, der kræver hurtig og jævn opvarmning
- Tynde tærtebunde og udstikkede småkager
- Bruges med en silikonemåtte eller bagepapir, da bagepladen ikke har nogen kant
Komplette tekniske specifikationer
| Mærke | Patisse |
|---|---|
| Materiale | Fladt, perforeret aluminium uden kant |
| Mål | 40 x 30 cm |
| Varmeledning | Hurtigere varmeledning end stål |
| Ovne, den kan bruges i | Traditionel ovn, varmluftsovn, professionel ovn (op til 250 °C) |
| Vedligeholdelse | Håndvask anbefales |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvorfor har denne bageplade ingen kant?
Da bagepladen ikke har nogen kant, er det nemmere at lægge bagværk på eller tage det af, men du skal bruge en bagemåtte eller bagepapir til alt, der kan flyde ud.
Egner denne bageplade sig til fugtige bagværk som brownies?
Den egner sig ikke så godt til fugtige og saftige bagværk; den er især velegnet til makroner og tynde småkager.
Hvad er forskellen på den og den klassiske perforerede bageplade på 40 x 30 cm?
Denne bageplade er flad og uden kant, fremstillet af aluminium, som leder varmen hurtigere. Perforeret bageplade 40 x 30 cm er fremstillet af kulstofstål og har kant, og den er primært beregnet til pizzaer og wienerbrød.
Yderligere ressourcer
Se Perforeret bageplade 40 x 30 cm til pizzaer og wienerbrød. Se hele sortimentet i Patisse-kollektionen.
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
