VEGANE COOKIE-REZEPT

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Die Welt des veganen Backens birgt ungeahnte Köstlichkeiten, und Cookies nehmen darunter einen besonderen Platz ein. Diese für amerikanischen Genuss sinnbildlichen Kekse gibt es hier in einer 100% pflanzlichen Variante, bei der jeder Bissen eine köstliche Mischung aus knusprigen und weichen Texturen offenbart. Gönnen Sie sich mit unserem Rezept für vegane Cookies eine süße Entdeckungsreise in eine andere Art des Backens, die Tiere respektiert und ebenso köstlich ist.

Zubereitung
15 Minuten
Backzeit
15 Minuten
Portionen
24 Cookies

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Une Recette Rapide et Délicieuse

Patissland

Portions

24 cookies

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Calories

150

Cuisine

Cookies américains

Categorie

150

Les cookies sont des petits biscuits d'origine américaine qui ont conquis le monde entier grâce à leur goût délicieux et leur texture croquante. Cette recette de cookies vegan vous séduira par son authenticité et sa simplicité. Le secret de ces cookies ? Aucun produit d'origine animale n'est utilisé, ce qui en fait un régal pour tous, qu'ils soient vegan ou non.

Une Recette Rapide et Délicieuse

Ingredients

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
  3. Dans un autre bol, mélangez l'huile de coco avec le sucre de canne. Ajoutez la vanille en poudre et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  4. Ajoutez lentement le mélange de farine au mélange d'huile de coco et de sucre, tout en alternant avec le lait végétal. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.
  6. À l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Veillez à laisser suffisamment d'espace entre chaque cookie car ils vont s'étaler lors de la cuisson.
  7. Enfournez pour environ 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés sur les bords.
  8. Laissez les cookies refroidir sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.