Fractal - Farbgel
Farbgel 30 g - Hazelnut
Konzentriertes Farbgel in Haselnusston für Zuckermasse, Fondant und Cremes.
Hazelnut ist ein Lebensmittelfarbgel aus der Full-Fill-Reihe der ungarischen Marke Fractal, abgefüllt in einer weichen Tube mit 30 g. Der Haselnusston kombiniert Tartrazin (E102), Azorubin (E122) und Brillantblau FCF (E133) in einer Basis aus Glycerin und Propylenglykol, die sich leicht mit Teigen und Cremes vermischen lässt.
Eigenschaften
- Format
- 30 g
- Weiche Tube
- Höchstdosis
- 4,84 g/kg
- Füllen und Dekorieren
- Herkunft
- Ungarn
- Fractal Colors
Empfohlene Anwendungen
- Marzipan, Fondant und Zuckermasse
- Royal Icing, Cremes und Gebäck
- Haselnusston schrittweise einarbeiten und dabei die Höchstdosis beachten
- Mit den anderen Fractal-Full-Fill-Farbtönen mischbar, um Zwischenfarbtöne zu erzielen
- Mit Fractal-Farbpulvern für das Bemalen von Torten mit Lebensmittelfarbe kombinierbar
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Fractal Colors (Ungarn) |
|---|---|
| Format | Weiche Tube mit 30 g |
| Zutaten | Glycerin E422, Propylenglykol E1520, Farbstoff (Tartrazin E102*), Verdickungsmittel (Siliciumdioxid E551), Farbstoff (Azorubin E122*, Brillantblau FCF E133) |
| Höchstdosierung | 4,84 g/kg zum Füllen, Dekorieren und Überziehen |
| Nährwerte | Vom Hersteller nicht angegeben |
| Aufbewahrung | Vor Licht geschützt, durchschnittliche Haltbarkeit von 3 Jahren ab der Herstellung |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie hoch ist die Höchstdosierung dieses Farbtons?
4,84 g/kg zum Füllen, Dekorieren und Überziehen. Für einen gleichmäßigen Haselnusston empfiehlt es sich, das Gel schrittweise statt auf einmal einzuarbeiten.
Welche Farbstoffe enthält der Farbton Hazelnut?
Die vollständige Zusammensetzung lautet: Glycerin E422, Propylenglykol E1520, Farbstoff (Tartrazin E102*), Verdickungsmittel (Siliciumdioxid E551), Farbstoff (Azorubin E122*, Brillantblau FCF E133). Die mit einem Sternchen gekennzeichneten Farbstoffe können sich nachteilig auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.
Wie ist die Tube aufzubewahren?
Vor Licht geschützt. Der Hersteller gibt eine durchschnittliche Haltbarkeit von 3 Jahren ab der Herstellung an.
Weitere Informationen
Entdecken Sie die Farbstoffkollektion. Sehen Sie sich auch den schwarzen Gelfarbstoff und den orangen Gelfarbstoff an, um Ihre Farbpalette zu vervollständigen.
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