Gel-Farbstoff – Pfirsich – Patissland

Gelfarbe 30 g - Pfirsich

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Fractal - Lebensmittelfarbstoff in Gelform

Lebensmittelfarbstoff in Gelform, 30 g - Peach

Konzentrierter Lebensmittelfarbstoff in Gelform im Farbton Pfirsich, für Zuckerpaste, Fondant und Cremes.

Peach ist ein pfirsichfarbener Full-Fill-Lebensmittelfarbstoff in Gelform der ungarischen Marke Fractal, abgefüllt in einer weichen 30-g-Tube. Der Farbton Pfirsich vereint Gelborange S (E110) und Allurarot AC (E129) in einer Glyzerin- und Propylenglykolbasis, die sich leicht mit Teigen und Cremes vermischen lässt.

Eigenschaften

Format
30 g
Weiche Tube
Höchstdosierung
1,72 g/kg
Füllung und Dekoration
Herkunft
Ungarn
Fractal Colors

Empfohlene Anwendungen

  • Marzipan, Fondant und Zuckerpaste
  • Royal Icing, Cremes und Gebäck
  • Pfirsichfarbener Farbton, nach und nach unter Einhaltung der Höchstdosierung einarbeiten
  • Mit den anderen Fractal-Full-Fill-Farbtönen mischbar, um Zwischennuancen zu kreieren
  • Kombinierbar mit Fractal-Farbpulvern für essbare Malerei auf Kuchen

Vollständiges Datenblatt

Marke Fractal Colors (Ungarn)
Format Weiche 30-g-Tube
Zutaten Glycerin E422, Propylenglykol E1520, Verdickungsmittel (Siliciumdioxid E551), Farbstoffe (Gelborange S E110*, Allurarot AC E129*)
Höchstdosierung 1,72 g/kg zum Füllen, Dekorieren und Überziehen
Nährwerte Vom Hersteller nicht angegeben
Aufbewahrung Vor Licht geschützt aufbewahren, durchschnittliche Haltbarkeit von 3 Jahren ab der Herstellung

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Wie hoch ist die Höchstdosierung dieses Farbtons?

1,72 g/kg zum Füllen, Dekorieren und Überziehen. Für einen gleichmäßigen Pfirsichton empfiehlt es sich, das Gel nach und nach statt auf einmal einzuarbeiten.

Welche Farbstoffe enthält der Farbton Peach?

Die vollständige Zusammensetzung lautet: Glycerin E422, Propylenglykol E1520, Verdickungsmittel (Siliciumdioxid E551), Farbstoffe (Gelborange S E110*, Allurarot AC E129*). Die mit einem Sternchen gekennzeichneten Farbstoffe können sich nachteilig auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.

Wie ist die Tube aufzubewahren?

Vor Licht geschützt aufbewahren. Der Hersteller gibt eine durchschnittliche Haltbarkeit von 3 Jahren ab der Herstellung an.

Weitere Informationen

Entdecken Sie die Farbstoffe-Kollektion. Sehen Sie sich auch Gelfarbstoff Orange und Gelfarbstoff Vivid Red an, um Ihre Farbpalette zu vervollständigen.

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