Tritan-muotti Classica T
Klassinen suorakulmainen suklaalevy, Chocadò-sarja, 3 syvennystä
Silikomart Professionalin Chocadò-sarjan Classica T -muotilla valmistat pelkistetyn suorakulmaisia suklaalevyjä. Klassinen muoto nostaa esiin itse suklaan laadun koristeellisen kohokuvion sijaan.
6 mm:n syvyytensä ansiosta muotti sopii puhtaille suklaalevyille tai hienoilla lisukkeilla täytetyille levyille: suolakukka, kaakaopavun rouhe, rouhitut hasselpähkinät.
Ominaisuudet
- Syvennykset
- 3
- Suklaalevyä kohti
- 150 x 70 mm
- Korkeus
- 6 mm
- Materiaali
- Tritan
Miksi Tritan?
- Erittäin sileä pinta tuo temperoidun suklaan peilimäisen kiillon esiin.
- Jäykkä rakenne auttaa suklaata irtoamaan kutistuessaan siististi muotista, vaivattomasti ja puhtain reunoin.
- Iskunkestävä ja kestää toistuvaa pesua kellastumatta tai naarmuuntumatta ajan myötä.
- Ei sisällä BPA:ta eikä PFAS-yhdisteitä, täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuusvaatimukset.
Käyttökohteet
- Vähittäismyyntiin sopivat 150 x 70 mm:n suklaalevyt
- Puhtaat suklaalevyt, joissa kaakaon alkuperä tai kaakaopitoisuus pääsee oikeuksiinsa
- Suklaalevyt, joissa on hienoja lisukkeita (suolakukka, kaakaopavun rouhe, kuivatut hedelmät)
- Säännölliseen tuotantoon myymälässä tai laboratoriossa
Tekniset tiedot
| Tuotesarja | Chocadò, Silikomart Professional |
|---|---|
| Syvennykset | 3 syvennystä muotissa |
| Suklaalevyn mitat | 150 x 70 mm, korkeus 6 mm |
| Materiaali | Tritan, uuden sukupolven jäykkä muovi |
| Yhteensopivuus | Pakastin ja jäähdytyskaappi; ei sovellu uuniin eikä mikroaaltouuniin |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Sopiiko tämä koko vähittäismyyntiin?
Kyllä. 150 x 70 mm on vakiokokoinen suklaalevy, joka on suunniteltu pakattavaksi ja myytäväksi konditoria- tai suklaapuodissa.
Voiko suklaalevyyn lisätä lisukkeita?
Kyllä. 6 mm:n syvyys mahdollistaa hienojen lisukkeiden, kuten suolakukkien tai kaakaopavun rouheen, ripottelun temperoidun suklaan päälle ennen kiteytymistä.
Kuinka monta suklaalevyä yhdellä muottikerralla saa?
Muotissa on 3 syvennystä: yhdellä valukerralla syntyy 3 suklaalevyä, joiden koko on 150 x 70 mm.
Jatka valikoiman selaamista
Katso myös Tritan-muotti Ginger T ja Tritan-muotti Bruno T muotoiltuja suklaalevyjä varten tai tutustu tarvikkeiden ja suklaamuottien kokoelmaan sekä Silikomart-kauppaan.
Katso myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














