Tasainen lasta, 20 cm
Suuri suora lasta kakkupohjien ja leivosten kokoamiseen ja tasoittamiseen.
Azucrenin 20 cm:n tasainen lasta on monikäyttöinen työkalu kakkujen kokoamiseen ja viimeistelyyn. Sen suora terä tarjoaa yhtenäisen kosketuspinnan, joka sopii erinomaisesti tasaisille pinnoille ja auttaa saamaan kakkupohjista ja leivoksista täydellisen tasaisia.
Tekniset ominaisuudet
- Terän pituus
- 20 cm
- Muoto
- Suora
- pyöristetty kärki
- Materiaali
- Ruostumaton teräs
Suositeltu käyttö
- Kakun pinnan kuorruttaminen, ganachen tasoittaminen leivontakehyksessä
- Keksitaikinan tai marengin tasainen levittäminen uunipellille
- Leivosten kokoaminen: kerrosten lisääminen ja tasoittaminen rengasvuoassa
- Muottien pyöristettyjen reunojen työstäminen jättämättä kulmajälkiä
Patisslandin vinkki
Täydelliset tekniset tiedot
| Terän pituus | 20 cm |
|---|---|
| Muoto | Suora, pyöristetty kärki |
| Materiaali | Elintarvikekäyttöön soveltuva ruostumaton teräs |
| Suositeltu käyttö | Leivosten kokoaminen, kakkupohjien tasoittaminen, taikinoiden levittäminen |
| Hoito | Konepesun kestävä |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Sopiiko se rengasvuoassa koottavien leivosten kokoamiseen?
Kyllä, sillä voi lisätä ja tasoittaa vaahto- tai kermakerroksia rengasvuoan sisällä.
Miten saat aikaan peilimäisen pinnan?
Kasta terä kuumaan veteen ja pyyhi se juuri ennen kerman tai kuorrutteen tasoittamista.
Miten se eroaa 20 cm:n kulmalastasta?
Suora terä tarjoaa yhtenäisen kosketuspinnan tasaisille pinnoille, kun taas kulmalastassa käsi jää kauemmas kakun reunoja työstettäessä.
Lisämateriaalia
Tutustu Azucren- ja lastamallistoon tai vertaa tuotteita: tasainen lasta 15 cm ja kulmalasta 20 cm.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











