Name: Tappetino Microforato in Silicone (scegli la misura)
Brand: DECORA
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Descrizione
Recensioni

Decora

Tapis Micro Perforé Silicone Decora, 2 Formats

Circulation d'air pour une cuisson uniforme, remplace le papier cuisson

Presentazione

Questo tappetino da forno microforato Decora è progettato per una cottura uniforme grazie alle sue microperforazioni, che permettono all'aria di circolare intorno alle preparazioni e favoriscono l'evacuazione dell'umidità, per una base dorata e uniforme.

38,5 x 28,5 cm

Formato standard

Forni domestici, teglie 40 x 30 cm

58,5 x 38,5 cm

Grande formato

Teglie professionali 60 x 40 cm

-40 a +230 °C

Resistenza

Caratteristiche

Silicone alimentare su trama rinforzata
Microperforazioni per una circolazione dell'aria a 360 gradi
Riutilizzabile numerose volte, in sostituzione della carta da forno usa e getta
Due formati disponibili in base alla propria attrezzatura

Da notare: questo tappetino è adatto sia al forno domestico sia al congelatore. È sufficiente lavarlo con acqua e sapone o in lavastoviglie per pulirlo tra un utilizzo e l'altro.

Domande frequenti

Quale formato scegliere?

Il formato standard 38,5 x 28,5 cm è adatto ai forni domestici e alle teglie 40 x 30 cm. Il grande formato 58,5 x 38,5 cm è pensato per le teglie professionali 60 x 40 cm e per le produzioni in serie.

Perché scegliere un tappetino perforato invece di uno pieno?

Le microperforazioni favoriscono l'evacuazione dell'umidità e una cottura omogenea sopra e sotto. Per stendere gli impasti senza bisogno di perforazione, consulta il nostro tappetino in fibra e silicone.

Come si pulisce?

È sufficiente lavarlo con acqua e sapone o in lavastoviglie. Lasciarlo asciugare in piano prima di riporlo.

Per saperne di più

Confrontalo con il Tappetino in fibra e silicone oppure esplora la nostra selezione di pasticceria professionale.

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