Silikomart · Kit per torte
Kit Tarte Ring Ø 250 mm
Anello in termoplastica e stampo in silicone, per una torta finita di Ø 240 mm.
Il Kit Tarte Ring Ø 250 mm riunisce un anello per torte in termoplastica e uno stampo in silicone, per una torta finita di 240 mm di diametro e finiture precise. La base cuoce nell'anello microforato mentre lo stampo in silicone dà forma a una mousse o a una crema da posizionare sopra, per una torta grande da condividere.
Caratteristiche
Ø 250 mm
Anello di cottura
Altezza 20 mm, termoplastica
Ø 205 mm
Stampo in silicone
Altezza 20 mm, 650 ml
Ø 240 mm
Torta finita
Utilizzi
- Torta rotonda moderna a due consistenze, base e crema o mousse
- Formato grande da condividere, per una tavola completa
- Inserto al cioccolato o alla frutta versato nella crema prima dell'assemblaggio
- Decorazione commestibile o spray effetto velluto per rifinire la parte superiore
Consigli per l'uso
Nota: cuoci la base nell'anello antiaderente posizionato su una teglia o su un tappetino microforato, quindi sforma e lascia raffreddare. Versa la mousse o la crema nello stampo in silicone, congela completamente prima di sformare, quindi posiziona sulla base per l'assemblaggio finale.
Scheda tecnica
| Anello per torte | Ø 250 mm, altezza 20 mm, termoplastica antiaderente |
| Stampo in silicone | Ø 205 mm, altezza 20 mm, 650 ml |
| Torta finita | Ø 240 mm |
| Compatibilità | Forno e congelatore |
| Marchio | Silikomart |
Domande frequenti
Cosa contiene il kit?
Un anello per torte termoplastico Ø 250 mm per la base e uno stampo in silicone Ø 205 mm da 650 ml per la mousse o la crema della parte superiore.
Quale diametro si ottiene per la torta finita?
La torta finita misura Ø 240 mm, un formato generoso per una tavola completa o per la vetrina di un negozio.
Qual è la differenza rispetto al Kit Tarte Ring Ø 190 mm?
Il Ø 250 mm permette di ottenere una torta nettamente più grande, adatta a un numero maggiore di commensali. Il Ø 190 mm rimane più compatto, per una produzione ridotta.
Per saperne di più
Confrontalo con il Kit Tarte Ring Ø 190 mm o con il Kit Tarte Rettangolare 265 x 105 mm, oppure esplora la collezione Torte e Tartellette.
Spedizione e consegna
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