DECORA - Douilles
Douille Frosting 39
Format small pour finitions délicates en crème montée
Presentazione
La bocchetta Frosting 39 è un beccuccio in acciaio inox senza saldature, pensato per decorazioni fini e delicate. Il formato small è adatto alle creazioni di piccole dimensioni: mignon, macarons farciti, cupcake mini e finiture in cui la precisione conta più del volume.
39
Riferimento misura
Formato small, decorazione fine
Inox
Materiale
Senza saldature, per uso alimentare
Diretto
Compatibilità
Senza adattatore
Caratteristiche
- Acciaio inox senza saldature, resistente e igienico
- Formato small: ideale per motivi fini e dettagli precisi
- Utilizzo diretto nella sac à poche, senza adattatore
- Adatta a crema al burro, panna montata e ganache montata
Da sapere
Per ottenere un risultato nitido con questo formato small, riempite la sac à poche per due terzi e lavorate una crema morbida a temperatura ambiente: una preparazione troppo fredda ostruisce le piccole aperture della bocchetta.
Domande frequenti
Qual è la differenza tra Frosting 39 e Frosting 41?
La 39 è il formato small, per motivi più fini e creazioni di piccole dimensioni come mignon o macarons farciti. La 41 è il formato medium, con un flusso più generoso per cupcake e rosette classiche.
Serve un adattatore per utilizzarla?
No, la bocchetta Frosting 39 si inserisce direttamente nella sac à poche, senza adattatore.
Come si pulisce tra un utilizzo e l'altro?
Sciacquatela con acqua calda subito dopo l'uso. È anche lavabile in lavastoviglie.
Spedizione e consegna
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