FUNCAKES - Fiore in Carta Edibile
Set/13 Margherite in Carta Edibile
13 margherite in carta edibile, motivo floreale classico per cupcake e torte.
Il Set/13 Margherite in Carta Edibile FUNCAKES comprende 13 fiori pretagliati in carta edibile, pronti da posizionare su torte, cupcake e prodotti da forno. Realizzati a base di amido di mais, offrono una consistenza sottile e leggermente croccante, senza bisogno di taglio o preparazione.
Caratteristiche
Margherita
Formato
Motivo floreale semplice
Carta edibile
Materiale
Amido di mais e acqua
13 pezzi
Confezione
1 motivo per confezione
Utilizzi
- Decorazione di cupcake e mini-torte: un fiore al centro di ogni pezzo
- Bordi di layer cake, in linea o a corona
- Composizioni miste con gli altri motivi FUNCAKES (9 motivi disponibili nella gamma)
- Finiture rapide per laboratori e produzioni in serie
Da notare: posizionare i fiori all'ultimo momento, prima di servire, per limitare il contatto con l'umidità della glassa o della crema. Conservare la confezione chiusa in un luogo asciutto e al riparo dalla luce tra un utilizzo e l'altro.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES |
| Motivo | Margherita |
| Confezione | 13 pezzi per confezione |
| Composizione | Amido (mais), acqua, coloranti E124, E129, E102, E110 |
| Allergeni | Nessun allergene principale dichiarato nella composizione |
| Indicazione normativa | E124, E129, E102, E110 possono avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini |
| Certificazione | Halal, adatto alle diete halal |
| Conservazione | Luogo asciutto, al riparo dalla luce |
Domande frequenti
È necessario conservare le margherite in frigorifero?
No. La carta edibile si conserva a temperatura ambiente, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. Il frigorifero apporta umidità, che rende il fiore molle e lo deforma.
Come fissare il fiore su una torta glassata?
È sufficiente applicare sul retro del fiore una piccola quantità di glassa, piping gel o cioccolato bianco fuso per fissarlo senza inzupparlo.
Si può ritagliare il fiore per adattarlo a un cupcake piccolo?
Sì, un paio di forbici pulite e asciutte permette di adattare le dimensioni senza sbriciolare la carta edibile.
Per saperne di più
Scopri la collezione FUNCAKES o tutti i fogli e fiori in carta edibile.
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