Silikomart · Protection
Grippy, manique en silicone 100 % platine
Manique double épaisseur en silicone de qualité platine
Grippy est une manique en silicone 100 % platine signée Silikomart, conçue pour une protection thermique fiable et une prise en main sûre. Sa matière en silicone de qualité supérieure garantit souplesse et résistance dans la durée, y compris en usage intensif.
Silicone platine
Matière
Manique
Format
Antidérapant
Préhension
Utilisations recommandées
- Manipulation de plats, moules et plaques chauds
- Protection lors du transport de préparations sortant du four
- Usage quotidien en cuisine professionnelle ou à domicile
- Complément aux gants en silicone pour les grandes plaques
Entretien : lavez la manique à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Le silicone de qualité platine conserve sa souplesse dans le temps, contrairement à certains silicones d'entrée de gamme qui durcissent après plusieurs cycles de lavage.
Fiche technique
| Matière | Silicone 100 % qualité platine |
| Format | Manique |
| Préhension | Surface antidérapante |
| Entretien | Lavage à la main ou au lave-vaisselle |
| Usage | Plats, plaques et moules chauds |
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le silicone de qualité platine apporte de plus ?
Le silicone de qualité platine est réputé plus stable et plus durable qu'un silicone standard : il conserve mieux sa souplesse et sa résistance après de nombreux cycles de lavage et d'utilisation à chaud.
La manique convient-elle pour attraper une plaque à bord fin ?
Sa forme plate et sa surface antidérapante permettent une prise ferme sur des bords fins, à condition de bien recouvrir toute la zone de contact avec la main.
Peut-on la passer au lave-vaisselle sans l'abîmer ?
Oui, le silicone platine supporte le lave-vaisselle sans se déformer ni durcir, ce qui facilite l'entretien en usage professionnel régulier.
Pour aller plus loin
Retrouvez tout notre matériel de protection dans notre outillage de pâtisserie professionnel et notre gamme Silikomart
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