PME Cake - Plateaux tournants
Piatto girevole professionale
Versione robusta per un uso intensivo in laboratorio
Questo piatto girevole PME Cake in versione professionale offre una base più robusta e stabile rispetto al modello standard, pensata per un uso intensivo in laboratorio o in pasticceria.
Caratteristiche
Base rinforzata
Costruzione
Rotazione stabile
Funzione
Uso intensivo
Utilizzo
Utilizzo
- Glassa e decorazione in laboratorio o in negozio a ritmo sostenuto
- Maggiore stabilità per torte più pesanti o di grande diametro
- Decorazione con sac à poche lungo tutta la circonferenza senza spostare le mani
- Rivestimento con pasta di zucchero grazie a una base che rimane stabile
Da sapere: Fate ruotare il piatto invece di girare intorno alla torta: la base rinforzata mantiene una rotazione regolare anche con i dolci più pesanti.
Scheda tecnica
| Marca | PME Cake |
| Origine | Regno Unito |
| Costruzione | Base rinforzata per uso intensivo |
| Utilizzo | Laboratorio, negozio, ritmo sostenuto |
Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto al piatto girevole standard da 23 cm?
La versione professionale ha una base più robusta, pensata per un uso intensivo in laboratorio anziché occasionale.
È adatto a torte pesanti o di grande diametro?
Sì, la base rinforzata mantiene una rotazione stabile anche con dolci più pesanti della media.
È adatto all'uso quotidiano in negozio?
È proprio questo il suo scopo: una base progettata per resistere a un utilizzo ripetuto e intensivo.
Per saperne di più
Per un uso occasionale, il piatto girevole standard da 23 cm è sufficiente. Vedi anche Piatti girevoli.
Spedizione e consegna
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