FUNCAKES · Miscela per preparazione
Miscela per brownie - 500 g
Formato da 500 g per una singola infornata di brownie morbidi e fondenti.
La Miscela per brownie FUNCAKES nel formato da 500 g consente di preparare rapidamente brownie morbidi e fondenti per una singola infornata, aggiungendo soltanto burro, un uovo e acqua. Questo formato è adatto per provare la ricetta o per piccole produzioni, senza dover acquistare la confezione da 1 kg.
Caratteristiche tecniche
500 g
Formato
Singola infornata
175 °C
Cottura
160 °C in modalità ventilata
3 min
Impasto
A bassa velocità
Preparazione passo dopo passo
- Portate gli ingredienti a temperatura ambiente e preriscaldate il forno a 175 °C (160 °C in modalità ventilata).
- Versate la miscela in una ciotola e aggiungete l'uovo, il burro e l'acqua.
- Mescolate a bassa velocità per 3 minuti, fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungete noci, gocce di cioccolato o frutta secca a piacere.
- Versate l'impasto in uno stampo rivestito con carta da forno e leggermente imburrato, quindi infornate fino a ottenere la consistenza tipica del brownie.
- Lasciate raffreddare prima di applicare, se desiderato, una glassa al cioccolato.
Da sapere: La stessa miscela è adatta anche per preparare muffin al cioccolato: distribuite l'impasto nei pirottini invece che in uno stampo per brownie e regolate il tempo di cottura.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES |
| Contenuto | 500 g |
| Ingredienti | Zucchero, farina di frumento, olio e grassi vegetali (palma, colza), cacao magro in polvere (7%), amido modificato, sciroppo di glucosio disidratato, fecola di patate, sale, agenti lievitanti: E450, E500, proteine del latte, aroma |
| Allergeni | Contiene frumento (glutine) e latte. Può contenere tracce di uova, soia e lupino. |
| Certificazione | Prodotto certificato Halal |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto alla Miscela per brownie da 1 kg?
La ricetta e gli ingredienti sono identici; il formato da 500 g è adatto a una singola infornata o per provare la ricetta, mentre il formato da 1 kg è pensato per una produzione più regolare.
Questa miscela è adatta anche per i muffin?
Sì, lo stesso impasto può essere distribuito nei pirottini per muffin, ottenendo un risultato più arioso rispetto a un brownie classico e riducendo il tempo di cottura.
Il prodotto è certificato Halal?
Sì, questa miscela è certificata Halal, come indicato sulla confezione.
Per saperne di più
Scopri anche la Miscela per brownie da 1 kg e la Miscela per pan di Spagna al cioccolato.
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