FUNCAKES · Mix per preparato
Mix per Red Velvet Cake - 500 g
Formato da 500 g per cupcake Red Velvet, dal rosso intenso e dalla consistenza vellutata.
Il Mix per Red Velvet Cake FUNCAKES nel formato da 500 g dona un impasto di colore rosso intenso e dalla consistenza vellutata, con una leggera nota di cioccolato. Questo formato è calibrato per circa venti cupcake, ideale per un ordine occasionale senza dover preparare una torta intera.
Caratteristiche tecniche
500 g
Formato
≈ 20 cupcake
6-8 min
Miscelazione
Impasto leggero
175 °C
Cottura
160 °C in modalità ventilata, ≈ 20 min
Preparazione passo dopo passo
- Consultare la tabella delle quantità riportata sulla confezione per le proporzioni esatte di uova, acqua e olio vegetale.
- Mescolare il mix con l'acqua, le uova e l'olio vegetale per 6-8 minuti, fino a ottenere un impasto liscio.
- Preriscaldare il forno a 175 °C (160 °C in modalità ventilata).
- Per preparare i cupcake, distribuire l'impasto nei pirottini e cuocere per circa 20 minuti.
Da notare: Il colorante E129 (rosso allura AC) presente in questo mix può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini: un'informazione da conoscere per gli ordini destinati alle feste dei bambini.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES |
| Contenuto | 500 g |
| Ingredienti | Farina di grano, zucchero, amido di grano, lievito in polvere, cacao magro in polvere, emulsionanti, sciroppo di glucosio disidratato, coloranti (tra cui E129), sale, farina di soia, addensanti |
| Allergeni | Contiene grano (glutine) e soia. Può contenere tracce di uova, latte e lupino. |
| Avvertenza | Colorante E129: può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
Domande frequenti
Quanti cupcake si possono ottenere con questo formato da 500 g?
Circa 20 deliziosi cupcake, un formato adatto a un compleanno o a un ordine occasionale senza dover preparare una torta intera.
Questo mix contiene un colorante da segnalare per i bambini?
Sì, il colorante E129 (rosso allura AC) può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini: una dicitura da conservare su ogni scheda prodotto o etichetta destinata al consumatore.
È possibile utilizzare questo mix per una torta intera invece che per i cupcake?
Sì, versando l'impasto in uno stampo per torta unto anziché nei pirottini e adattando il tempo di cottura in base allo spessore; per un formato più grande, il Mix per Red Velvet Cake da 1 kg è più adatto.
Per saperne di più
Scopri anche il Mix per Red Velvet Cake da 1 kg e la collezione di coloranti.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
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