Saracino - Aromi
Supreme Nocciole
Pasta di nocciole 100% naturale, senza additivi.
Questa pasta di nocciole Saracino è composta al 100% da nocciole finemente selezionate, sgusciate, tostate e macinate, senza emulsionanti né addensanti, per preservarne le caratteristiche organolettiche.
Caratteristiche tecniche
200 g
Confezione
100%
Nocciole
1 anno
Durata di conservazione
Dosi consigliate
- Gelato / mousse: da 80 a 100 g per 1 kg.
- Gelati, mousse, bavaresi: 100 g per 1 litro di latte o panna.
- Torte: 120 g per 1 kg di impasto per torta.
- Mescolare bene prima dell'uso; può verificarsi una naturale separazione dell'olio.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | 100% nocciole |
| Allergeni | Senza glutine. Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte, mandorle e pistacchi |
| Energia / 100 g | 2829 kJ / 685 kcal |
| Grassi / 100 g | 62 g, di cui acidi grassi saturi 6 g |
| Carboidrati / 100 g | 4 g, di cui zuccheri 3 g |
| Proteine / 100 g | 15 g |
| Sale / 100 g | 2 g |
Nota: conservare a una temperatura non superiore a 25 gradi, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Domande frequenti
Perché la pasta può separarsi nel barattolo?
È un fenomeno naturale legato all'assenza di emulsionanti. Mescolando manualmente, la consistenza torna omogenea.
Questa pasta contiene additivi?
No, è composta al 100% da nocciole, senza emulsionanti né addensanti.
Per quanto tempo si conserva questa pasta?
Circa un anno, a condizione che venga conservata in un luogo fresco e asciutto, a una temperatura non superiore a 25 gradi.
Per saperne di più
Scopri la collezione Aromi alimentari e la collezione Saracino.
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