Name: Cerchio per Tartellette Forato (Scegli la dimensione)
Brand: PATISSE
SKU: 46455
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Descrizione
Recensioni

Patisse - Cerchi microforati per tartellette

Cerchio microforato per tartellette Ø6-Ø12 cm

Cerchio microforato per tartellette individuali croccanti

Questo cerchio per tartellette microforato in acciaio inossidabile, alto 2 cm, è disponibile nei diametri da Ø6 a Ø12 cm per realizzare basi di tartellette individuali dalla consistenza croccante. Le microperforazioni laterali assicurano una cottura uniforme e una buona evacuazione dell'umidità, anche con farciture cremose.

Caratteristiche

Ø6-Ø12 cm

Diametri disponibili

Porzione individuale

2 cm

Altezza

Formato tartelletta

Microforato

Parete

Fondo croccante garantito

Utilizzo

Tartellette individuali da boutique
Mignon e pezzi per buffet
Tartellette salate individuali (quiche, torte salate)

Da notare: Imburrare leggermente l'interno prima di stendere la pasta per facilitare la sformatura. Un tappetino da forno microforato posizionato sotto il cerchio migliora ulteriormente l'evacuazione dell'umidità.

Scheda tecnica completa

Marca	Patisse
Materiale	Acciaio inossidabile
Altezza	2 cm
Diametri disponibili	Ø6, 7, 8, 9, 10, 12 cm
Manutenzione	Lavaggio a mano o in lavastoviglie

Domande frequenti

Quale diametro scegliere per una classica tartelletta individuale?

Il formato Ø7 cm o Ø8 cm è il più comune per una tartelletta individuale da boutique.

Questi cerchi sono adatti per i mignon?

Sì, i formati Ø6 cm sono adatti per mignon e bocconi da buffet e vassoi.

Qual è la differenza rispetto al cerchio per torte microforato di grande formato?

Questo cerchio copre i formati da Ø6 a Ø12 cm per una porzione individuale, mentre il nostro cerchio per torte microforato copre Ø14-Ø28 cm per torte da condividere.

Per saperne di più

Scopri la nostra collezione di stampi per torte e tartellette e il nostro rettangolo microforato per un formato individuale allungato.

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