SILIKOMART · FABBRICAZIONE ITALIANA
Decor Square, 170 x 170 mm
Un quadrato preciso per base, inserto o decorazione
Lo stampo Decor Square (170 x 170 mm, altezza 20 mm, 560 ml) serve per realizzare dessert quadrati impeccabili, inserti o decorazioni che completano altre preparazioni. Fabbricato in Italia in silicone antiaderente.
Caratteristiche principali
560 ml
Capacità
170x170 mm
Dimensioni
20 mm
Altezza
Utilizzi consigliati
- Entremets quadrati dalla base precisa
- Inserti e strati decorativi per un entremets più grande
- Base da ricoprire con una glassa a specchio
Da notare: questo formato quadrato si presta al montaggio come inserto in un entremets più grande: prevedere 1-2 cm di margine su ogni lato.
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone antiaderente, fabbricazione italiana |
| Dimensioni | 170 x 170 mm, altezza 20 mm |
| Capacità | 560 ml |
| Resistenza termica | Da -60 °C a +230 °C |
| Compatibilità | Forno e abbattitore |
Domande frequenti
Quali sono le dimensioni di questo stampo?
170 x 170 mm, altezza 20 mm, per 560 ml.
Questo stampo è adatto al forno o al freddo?
Forno e abbattitore rapido, a seconda della preparazione.
Può essere utilizzato come inserto in un altro stampo?
Sì, è adatto per inserti e strati decorativi di un entremets più grande.
Per saperne di più
Scopri le glasse a specchio e gli stampi per entremets.
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