SILIKOMART · DESIGN 3D
Eleganza, forme de écrin à bijoux
1,7 L pour un dessert à l’allure précieuse
Le moule Eleganza façonne un gâteau ou une friandise en forme d’écrin à bijoux, grâce à une bordure interne originale qui arrondit la silhouette. D’un volume de 1,7 L pour environ 22 cm de diamètre et 6 cm de hauteur, il convient aux pièces à partager.
Caractéristiques clés
1,7 L
Capacité
Ø 22 cm
Diamètre
6 cm
Hauteur
Utilisations recommandées
- Entremets et gâteaux à l’allure précieuse
- Desserts pour les célébrations et les occasions spéciales
- Finition au glaçage miroir ou au flocage doré
À noter : surgeler à cœur avant le démoulage : la forme aux angles marqués se manipule plus sereinement lorsqu’elle est bien prise par le froid.
Fiche technique
| Matière | Silicone alimentaire Silikomart |
| Diamètre | 22 cm |
| Hauteur | 6 cm |
| Capacité | 1,7 L |
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
| Entretien | Lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Quel volume pour combien de parts ?
1,7 L, un format à partager pour environ 8 à 10 parts.
Pour quelles occasions ce moule est-il indiqué ?
Les célébrations et les occasions spéciales en général.
Quelle finition met la forme en valeur ?
Un glaçage miroir ou un flocage doré, qui souligne les angles de l’écrin à bijoux.
Pour aller plus loin
Voir les célébrations et occasions spéciales et les glaçages miroir.
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