Silikomart
Kit 6 stampi Mini Stars Decor
Ø 70 mm, decorazione finita Ø 60 mm
Questo kit di 6 piccoli stampi permette di creare in un solo gesto un disco decorativo con motivo di cielo stellato, da appoggiare o imprimere su un entremets, una crostata moderna o una monoporzione. Il silicone platinico garantisce bordi netti e un rilievo preciso.
6
stampi
Ø 70 mm
dimensioni stampo
Ø 60 mm
decorazione finita
Utilizzi consigliati
- Disco decorativo da appoggiare su entremets da 14 a 20 cm
- Impressione diretta su mousse o cremoso
- Monoporzioni e dessert da vetrina
- Compatibile con gli stampi rotondi per entremets
Consiglio: Utilizzate il disco in cioccolato temperato per una maggiore tenuta, oppure in cremoso gelificato per una decorazione fondente, a seconda dell'effetto desiderato.
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone platinico 100% alimentare |
| Resistenza termica | Da -60°C a +230°C |
| Dimensioni stampo | Ø 70 mm, altezza 2,5 mm |
| Dimensioni decorazione finita | Ø 60 mm, altezza 1,7 mm |
| Numero di stampi | 6 |
| Lavaggio | Lavastoviglie |
Domande frequenti
Come si utilizza questo kit di 6 stampi?
In due modi: versate un disco decorativo da appoggiare sull'entremets oppure imprimete direttamente la superficie ancora morbida.
Quali dimensioni ha il disco ottenuto?
Una decorazione finita di Ø 60 mm, ottenuta da uno stampo di Ø 70 mm.
Su quali entremets si adatta questo formato?
Sugli entremets da 14 a 20 cm e sulle monoporzioni, centrando il disco sulla superficie.
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