Cadre à Pâtisserie Extensible - 25 à 46 cm
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Cornice da Pasticceria Estensibile - 25 a 46 cm (scegliere l'altezza)

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Patisse - Cadres extensibles

Cadre à Pâtisserie Extensible 25 à 46 cm

Cadre rectangulaire réglable pour gâteaux sur mesure, hauteur au choix

Ce cadre extensible en acier inoxydable s'ajuste de 25 à 46 cm de large et de 17 à 32 cm de long, pour composer des entremets et gâteaux rectangulaires sur mesure. Disponible en hauteur 4,5 cm ou 7,5 cm selon le nombre de couches souhaité.

Caractéristiques

25-46 cm

Largeur réglable

17 à 32 cm de longueur

4,5 / 7,5 cm

Hauteur au choix

Selon nombre de couches

Inox

Matière

Non lavable au lave-vaisselle

Utilisation

  • Entremets et gâteaux rectangulaires multi-couches
  • Desserts à découper en parts régulières
  • Formats sur mesure pour grandes tablées

À noter : Placez deux couches de papier cuisson sous le cadre, ainsi qu'un gabarit à la taille du gâteau, pour un démoulage sans accroc. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Fiche technique complète

Marque Patisse
Matière Acier inoxydable
Largeur réglable 25 à 46 cm
Longueur 17 à 32 cm
Hauteur 4,5 cm ou 7,5 cm (au choix)
Entretien Lavage à la main uniquement

Questions fréquentes

Quelle hauteur choisir, 4,5 ou 7,5 cm ?

La hauteur 4,5 cm convient aux entremets classiques (biscuit, mousse, glaçage). La hauteur 7,5 cm permet de superposer davantage de couches pour des pièces plus généreuses.

Comment ajuster la taille du cadre ?

Le cadre coulisse pour s'adapter de 25 à 46 cm de large. Réglez-le à la taille souhaitée avant de couler votre préparation.

Comment faciliter le démoulage ?

Placez deux couches de papier cuisson sous le cadre et un gabarit à la taille du gâteau. Le gâteau se retire alors sans accroc une fois pris.

Per saperne di più

Scopri la nostra collezione di cerchi e telai e l'intera gamma Patisse. Per formati ovali regolabili, consulta il nostro telaio ovale estensibile compatto.

Customer Reviews

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marion g. (Paris, Île-de-France)
Moule extensible

Ravie de mon achat du moule rectangulaire extensible, très pratique à utiliser et à ranger!

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