Sweet Rectangle 85
8 monoporzioni rettangolari da 85 ml, con tagliapasta abbinato.
Sweet Rectangle 85 dà forma a otto monoporzioni rettangolari dalle linee nette. Un tagliapasta a doppio uso, incluso nel kit, taglia sia gli inserti sia i biscotti di base nel formato esatto delle cavità.
Caratteristiche
Utilizzi consigliati
- Monoporzioni rettangolari da glassare o vellutare
- Inserti e biscotti tagliati con il tagliapasta fornito
- Finiture bicolori sfumate sul formato allungato
Da notare: con un'altezza di 21 mm, è un formato finger sottile: prevedete inserti di massimo 8-10 mm per mantenere l'equilibrio degli strati.
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
| Numero di impronte | 8 |
| Dimensioni per impronta | 128 x 33 x h 21 mm |
| Volume per impronta | 85 ml |
| Volume totale | 680 ml |
| Materiale | Silicone platinico per alimenti |
| Resistenza termica | -60°C a +230°C |
| Contenuto del kit | 1 stampo in silicone + 1 tagliapasta a doppio uso |
| Manutenzione | Lavastoviglie |
Domande frequenti
A cosa serve il tagliapasta incluso?
A tagliare biscotti e inserti nel formato esatto delle cavità, in aggiunta ai nostri tagliapasta classici.
Quale finitura applicare su questo formato?
La glassa a specchio o la vellutatura si adattano bene alle linee dritte del rettangolo.
Quali altri stampi professionali abbinare?
Sweet Round 95, dalla forma rotonda, completa la stessa gamma Sweet per variare le silhouette in vetrina.
Per saperne di più
Componete le vostre vetrine con gli stampi per entremets e la glassa a specchio.
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito












