Azucren - Basi e supporti
Base Rotonda Oro Opaco 25 cm
Base dorata da presentazione senza riflessi, formato standard.
Questa base rotonda Azucren riveste il fondo delle tue creazioni con un elegante oro opaco, senza riflessi aggressivi. Con un diametro di 25 cm e uno spessore di 3 mm, rimane discreta sotto la torta offrendo al contempo una rigidità sufficiente per manipolare e trasportare una layer cake, un entremets o una number cake.
Caratteristiche
25 cm
DIAMETRO
Torta da 18-22 cm consigliata
3 mm
SPESSORE
Base sottile
Oro opaco
FINITURA
Senza riflessi
Utilizzi consigliati
- Presentazione di una layer cake o di un entremets pronto da servire
- Base di lavoro per glassare e lisciare senza danneggiare il piano
- Number cake o torta decorata su una finitura dorata uniforme
Consiglio Patissland
Stabilità: Supporto sottile da 3 mm, da distinguere da una base spessa portante. Per torte pesanti o montate su più piani, raddoppia il supporto oppure scegli una base più rigida.
Scheda tecnica completa
| Forma | Rotonda |
| Diametro | 25 cm |
| Spessore | 3 mm |
| Colore | Oro opaco |
| Diametro della torta consigliato | 18-22 cm |
Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto a un supporto spesso come una base rigida?
Questa base ha uno spessore di 3 mm e rimane discreta sotto la torta. Un supporto più spesso sostiene torte pesanti e strutture a più piani.
È adatta al contatto diretto con la torta?
Il lato dorato è pensato per sostenere la torta. Per preparazioni molto umide, inserisci un foglio adatto.
Quale diametro scegliere per la torta?
Considera qualche centimetro in più rispetto alla torta per lasciare un bordo pulito. In questo caso, 25 cm sono adatti a una torta da 18 a 22 cm.
Per saperne di più
Scopri la collezione Azucren e le nostre scatole per torte. Per un formato più grande, la base rotonda oro opaco da 30 cm; in bianco, la base rotonda bianco opaco da 25 cm.
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