Pâte à Sucre - Hot Pink 250g
Pâte à Sucre - Hot Pink 250g

Pasta di Zucchero - Rosa acceso 250g

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FUNCAKES - Pasta di zucchero

Pasta di zucchero Hot Pink 250 g

Il colore Hot Pink macchia la plastica (contenitori, piani di lavoro): utilizzare contenitori dedicati o in silicone trasparente.

La pasta di zucchero Hot Pink FUNCAKES è una pasta pronta all'uso, morbida e modellabile, di un rosa magenta intenso e vibrante per creazioni pop.

Questo formato da 250 g è ideale per provare il prodotto, per piccoli progetti e per artigiani: ricopre 1 torta da 15 a 18 cm oppure da 12 a 18 cupcake.

Ideale per drip cake fluo e compleanni moderni per bambine.

Caratteristiche tecniche

250 g
Contenuto
1 panetto di pasta di zucchero pronta all'uso
Hot Pink
Colore
E122
Morbida
Consistenza per la stesura
stendere a 4-5 mm con il matterello, su un piano cosparso di zucchero

Utilizzi

  • Copertura delle torte: stendere a uno spessore di 4-5 mm e posare su un sottile strato di crema al burro o ganache liscia.
  • Modellazione di figure: personaggi, animali, fiori e decorazioni in rilievo, eventualmente rinforzati con polvere CMC.
  • Ritaglio delle decorazioni: scritte, forme e bordi netti con tagliabiscotti o un coltello liscio.

Da notare: Il colore Hot Pink macchia la plastica (contenitori, piani di lavoro): utilizzare contenitori dedicati o in silicone trasparente.

Scheda tecnica completa

Composizione Zucchero, grasso vegetale (cocco), acqua, sciroppo di glucosio, amido modificato (patata), addensanti (E1400, E415, E466), aroma naturale, conservante (E200), umettante (E422), acidificante (E330), colorante: azorubina (E122).
Avvertenza E122: può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Allergeni può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle).
Certificazioni senza glutine, senza lattosio.

Domande frequenti

Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?

Lavorare la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla prima di stenderla. Stendere a uno spessore di 4-5 mm su un piano cosparso di zucchero a velo e lisciare dal centro verso i bordi senza intrappolare bolle d'aria. In caso di crepe, lisciare con un dito usando una goccia d'acqua.

La Hot Pink da 250 g è identica alla versione da stendere con lo stesso nome?

Entrambe puntano allo stesso effetto rosa magenta pop, ma ogni formato ha una propria scheda tecnica: verificare la composizione indicata sulla confezione ricevuta.

Per quanto tempo si conserva la torta ricoperta?

Da 2 a 3 giorni a temperatura ambiente (15-22 °C), al riparo dall'umidità e dalla luce diretta. Non refrigerare: la pasta di zucchero trasuda e diventa appiccicosa a contatto con il freddo.

Per saperne di più

Esplora la collezione Pasta di zucchero o l'intera gamma FUNCAKES.

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