Name: Pasta di Zucchero - Viola Reale 250g
Brand: FUNCAKES
SKU: F20200
Price: 2.99 EUR
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Descrizione
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FUNCAKES - Pasta di zucchero

Pasta di zucchero Royal Purple 250 g

Il viola reale intenso per torte prestigiose e palette scure.

Presentazione

La pasta di zucchero Royal Purple FUNCAKES da 250 g offre una tonalità pronta all'uso per la copertura, la modellatura e i ritagli. La tonalità distintiva per torte prestigiose: regale, sofisticata e fotogenica in vetrina.

Questo formato (250 g) è un formato di prova per test, piccoli progetti e artigiani: ricopre 1 torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake.

Caratteristiche

250 g

Formato

ricopre 1 torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake

Viola intenso

Famiglia cromatica

Tonalità identificata per la gamma FUNCAKES

Morbida

Consistenza

Aroma naturale di marshmallow

Utilizzi consigliati

Wedding cake prestigiosa: copertura con decorazioni in foglia d'oro
Compleanno dei 50 anni: numero dorato su fondo viola intenso
Torta a tema Alice: palette Royal Purple e rosso per una decorazione da regina di cuori
Base per la colorazione: mescolare con un colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità

Da notare: il Royal Purple si intensifica da 6 a 8 ore dopo la lavorazione: prepararlo il giorno prima per ottenere la massima profondità.

Composizione, allergeni e certificazioni

Ingredienti di base	Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palma, palmisti), acqua, umidificante E422, emulsionante E471, addensanti E415 ed E466, aroma, conservante E200, acidificante E330
Coloranti	E120 (carminio di cocciniglia), E133 (blu brillante FCF)
Marca	FUNCAKES (Paesi Bassi)
Allergeni	Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle)
Senza glutine	Sì
Senza lattosio	Sì

Domande frequenti

Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?

Lavorare la pasta per 2 o 3 minuti per ammorbidirla, stenderla a uno spessore di 4 o 5 mm e lisciarla dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. In caso di crepe, lisciare con il dito usando una goccia d'acqua.

Un consiglio per il Royal Purple?

Il Royal Purple si intensifica da 6 a 8 ore dopo la lavorazione: prepararlo il giorno prima per ottenere la massima profondità.

In quali occasioni utilizzare la tonalità Royal Purple?

Questa tonalità è particolarmente adatta a: wedding cake prestigiosa (copertura con decorazioni in foglia d'oro); compleanno dei 50 anni (numero dorato su fondo viola intenso).

Per saperne di più

Completa la palette FUNCAKES con Old Rose 250 g, oppure esplora la collezione Pasta di zucchero e la collezione FUNCAKES Patissland.

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