Lot de 30 - Moule à Gâteau Rond Ø30,5 x 5,1 cm (diamètre x hauteur)
Lot de 30 - Moule à Gâteau Rond Ø30,5 x 5,1 cm (diamètre x hauteur)

Set da 30 - Stampo per torta rotondo Ø30,5 x 5,1 cm (diametro x altezza)

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PME Cake

Lotto da 30 - Stampo per torta rotondo Ø30,5 x 5,1 cm (diametro x altezza)

Lotto professionale di 30 stampi rotondi in alluminio, Ø 30,5 x 5,1 cm

Questo lotto di 30 stampi rotondi per torte PME Cake, Ø 30,5 cm e altezza di 5,1 cm, equipaggia un laboratorio o una cucina professionale con un solo acquisto. Il formato di riferimento per produrre layer cake in serie, con un rinnovo delle scorte meno frequente.

Ø 30,5 cm

Diametro

5,1 cm

Altezza

30

Stampi per lotto

Utilizzi consigliati

  • Produzione in serie per catering e pasticcerie
  • Layer cake standard tagliata in più strati farciti
  • Attrezzatura per laboratori o corsi di cake design

Nota: al ricevimento del lotto, un rapido lavaggio con acqua calda rimuove la pellicola protettiva prima della prima cottura.

Scheda tecnica

Formato Ø 30,5 cm, altezza 5,1 cm
Materiale Alluminio
Contenuto del lotto 30 stampi rotondi, bordi diritti
Resistenza termica Forno tradizionale e ventilato, fino a 220 °C
Manutenzione Lavaggio a mano, asciugatura immediata

Domande frequenti

Perché acquistare questo stampo in un lotto da 30 anziché singolarmente?

Un laboratorio che produce diverse torte alla settimana evita di rimanere senza stampi e ammortizza l'acquisto grazie a un volume di produzione regolare.

Questo formato da Ø 30,5 cm è adatto all'uso quotidiano in pasticceria?

Sì, è un diametro comune in negozio, adatto a una layer cake farcita per 10-14 porzioni, a seconda dello spessore delle fette.

Come conservare 30 stampi senza che si graffino tra loro?

Impilateli inserendo un foglio di carta da forno tra uno stampo e l'altro, oppure riponeteli in verticale su uno scaffale dedicato.

Per saperne di più

Scopri anche Stampi professionali e Layer cake.

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