Colorant en Pâte Hydrosoluble Bleu Royal 25g
Colorant en Pâte Hydrosoluble Bleu Royal 25g

Colorante in Pasta Idrosolubile Blu Reale 25g

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Coloranti per pasticceria

Colorante in pasta idrosolubile Blu Reale - 25 g

Colorante alimentare concentrato, idrosolubile, per pasta di zucchero, pasta floreale e ghiaccia reale.

Questo colorante in pasta idrosolubile blu reale è superconcentrato e si incorpora facilmente nelle preparazioni a base d'acqua. La sua consistenza pastosa consente una colorazione intensa e omogenea senza inumidire eccessivamente l'impasto.

Caratteristiche

25 g
Peso
Blu Reale
Colore
7 g/kg
Dosaggio

Consigli d'uso

  • Pasta di zucchero e pasta floreale
  • Pasta modellabile
  • Ghiaccia reale
  • Incorporare gradualmente per regolare l'intensità

Nota: E122 può avere effetti negativi sull'attività e sull'attenzione dei bambini. Non ingerire in grandi quantità e tenere fuori dalla portata dei bambini. Senza glutine, senza lattosio, adatto ai vegetariani.

Domande frequenti

Quale dosaggio utilizzare per una pasta di zucchero ben colorata?

Calcolare circa 7 g di colorante per chilogrammo di impasto, da incorporare gradualmente fino a ottenere la tonalità desiderata.

Questo colorante è adatto alla ghiaccia reale?

Sì, la sua formula idrosolubile si integra facilmente nella ghiaccia reale, così come nella pasta di zucchero o nella pasta floreale.

Questo prodotto è adatto alle diete senza lattosio?

Sì, è senza glutine, senza lattosio e senza proteine del latte, ed è adatto ai vegetariani.

Per saperne di più

Scopri gli altri coloranti in gel e la collezione di pasta di zucchero.

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