Kit Completo Uovo 01 e Stampo Cioccolato E

Questo kit completo riunisce due articoli Silikomart pensati per funzionare insieme: lo stampo Uovo 01-P in Tritan, che dà forma al mini uovo di Pasqua, e i timbri Choco Stamp E, che ne decorano la superficie prima della formatura. La curvatura dei timbri è calibrata su quella dello stampo, per un’impronta nitida su tutto il guscio.

I motivi sono frutto di una collaborazione tra Silikomart e Lluc Crusellas, vincitore dei World Chocolate Masters 2022: onde, chevron, coniglio stilizzato e chicco di riso.

Contenuto del kit

• 1 stampo Uovo 01-P in Tritan: 40 x 28 mm, altezza 14 mm per cavità. Il Tritan è un materiale termoplastico di alta qualità, senza BPA, che offre un'elevata resistenza agli urti e una sformatura netta per una lucentezza a specchio.
• 4 timbri in silicone alimentare: 42 x 30 mm, altezza 16,5 mm, quattro texture intercambiabili.
• 4 manici ergonomici: si inseriscono nella cavità quadrata di ogni timbro, per una presa stabile e una pressione uniforme durante la decorazione.

Caratteristiche tecniche

Uovo (stampo)

40 x 28 mm

Altezza 14 mm

Timbri

42 x 30 mm

Altezza 16,5 mm

Materiale dello stampo

Tritan

Senza BPA né PFAS

Procedura di realizzazione

1. Decorazione: applicate un sottile strato di burro di cacao colorato sul timbro Choco Stamp E scelto e premetelo nelle cavità dello stampo in Tritan.
2. Stampaggio: una volta fissata la decorazione, temperate il cioccolato e realizzate i gusci nello stampo Uovo 01-P come per una normale stampatura.
3. Sformatura: la rigidità del Tritan facilita una sformatura pulita, con una decorazione integrata nella superficie e una lucentezza nitida.

Scheda tecnica completa

Domande frequenti