Il mattarello decorativo Twilight Petal combina una raffinata texture in pizzo e delicati petali floreali, per un effetto tessile ricamato simile ai tessuti utilizzati nelle creazioni di cake design di alta gamma.
Caratteristiche
- •Lunghezza: 23 cm
- •Materiale: acrilico per uso alimentare, incisione precisa
- •Motivo: pizzo floreale e petali, rilievo dettagliato
- •Compatibile con pasta di zucchero, pasta di mandorle, pasta per biscotti, cioccolato plastico e pasta da modellaggio
Consigli per l'uso
- •Stendere la pasta a uno spessore di circa 2 mm per ottenere un rilievo fine e ben definito
- •Spolverare leggermente con zucchero a velo o amido prima di passare il mattarello
- •Passare il mattarello esercitando una pressione regolare per imprimere l'insieme di pizzo e petali
- •Ritagliare e applicare subito la pasta decorata
Da tenere presente
Un motivo così dettagliato richiede una pasta morbida e una pressione costante: lavorare in un ambiente a temperatura moderata per evitare che la pasta si indurisca prima della stampa. Pulire con acqua tiepida dopo l'uso e asciugare bene prima di riporlo.
Domande frequenti
Quale spessore della pasta offre il miglior effetto pizzo?
Uno spessore di circa 2 mm permette al motivo Twilight Petal di rimanere ben definito, mantenendo al contempo una flessibilità sufficiente per lavorare la pasta decorata.
Questo mattarello funziona anche con il cioccolato plastico?
Sì, oltre che con la pasta di zucchero e la pasta di mandorle, il motivo Twilight Petal si imprime anche sul cioccolato plastico e sulla pasta da modellaggio.
Per quale stile di torta è più adatto questo motivo?
La combinazione di pizzo e petali si abbina particolarmente bene alle wedding cake romantiche e alle torte a più piani per eventi che richiedono una raffinata finitura effetto tessile.
Per saperne di più
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