Valrhona - Mandorle, Nocciole e Confetteria
Mandorle & Nocciole ricoperte di Dulcey - 50 g
Mandorle e nocciole ricoperte di Dulcey 35%, pratico formato da 50 g.
Mandorle e nocciole tostate ricoperte di cioccolato biondo Dulcey 35% Valrhona, nel formato scoperta da 50 g. Il Dulcey apporta le sue note caratteristiche di frollino tostato e latte caramellato, che si fondono con la croccantezza della frutta secca tostata. Formato pratico da mettere in borsa, regalare o provare prima di passare al formato da 300 g.
Caratteristiche
Confetteria
Tipo
Mandorle e nocciole ricoperte di Dulcey
50 g
Formato
Aperitivo o dessert
Busta/Cofanetto
Presentazione
Pratico o da regalare
2Per quali occasioni?
I momenti migliori per gustare questo prodotto Valrhona.
pausa dolce
piccolo regalo
scoperta
3Consigli
Aperitivo al cioccolato o sfizio goloso
Le mandorle e nocciole ricoperte Valrhona si gustano come aperitivo al cioccolato con un caffè, a fine pasto per prolungare la nota dolce o semplicemente per uno spuntino. Conservare a temperatura ambiente (16–18 °C) e al riparo dall'umidità. Una volta aperte, consumare entro un mese per preservare la croccantezza della frutta secca.
4I compagni di questa confetteria
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Scheda tecnica
| Marca | Valrhona (Francia, Tain-l'Hermitage) |
| Gamma | Mandorle, nocciole e prodotti di confetteria |
| Composizione | Mandorle e nocciole ricoperte di Dulcey |
| Formato | 50 g |
| Conservazione | 16–18 °C, al riparo dalla luce e dall'umidità |
| Allergeni | Può contenere: frutta a guscio, latte, soia, glutine. |
| Prodotto in | Francia (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Domande frequenti
Come conservare le mandorle e le nocciole ricoperte?
A 16-18 °C, al riparo dalla luce e dall'umidità, nel sacchetto richiuso dopo l'apertura. Evitare il frigorifero (condensa). Consumare entro 1 mese dall'apertura per preservare la croccantezza della frutta secca. L'umidità è il principale nemico: rende morbida la frutta secca e fa imbiancare la copertura.
Qual è la differenza tra mandorle ricoperte e cioccolato alle mandorle?
Nelle mandorle ricoperte Valrhona, è la mandorla (o la nocciola) intera a trovarsi al centro, circondata da diversi strati di cioccolato. Il rapporto frutta/cioccolato è invertito: molta frutta, poco cioccolato. In una tavoletta alle mandorle è il contrario: molto cioccolato, pochi frammenti di frutta.
Adatto alle persone allergiche?
No, questi prodotti contengono frutta a guscio (mandorle, nocciole) e sono realizzati in un laboratorio che lavora latte, soia e glutine. Da evitare rigorosamente in caso di allergia alla frutta a guscio. Per le altre allergie, verificare l'etichetta del prodotto.
Ideale per le feste di fine anno?
Sì, è un grande classico delle feste di fine anno: per l'aperitivo al cioccolato, da accompagnare al caffè dopo il pasto o come piccolo regalo goloso. La confezione da 230 g o il Tripack permettono una presentazione regalo curata.
Per saperne di più
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