De palmolievrije vetspray Velly Food 500 ml smeert bakvormen, bakplaten en bakschotels in professionele patisserie en bakkerij snel in. De formulering op basis van zonnebloemolie vervangt palmolie zonder het resultaat bij het lossen te veranderen.
Kenmerken
- Inhoud: 500 ml
- Vorm: gebruiksklare aerosol
- Samenstelling: zonnebloemoliën met een hoog oliezuurgehalte, druivenpitolie, emulgator zonnebloemlecithine (E322), drijfgassen E943a, E943b, E944
- Gebruik: professioneel, voor bakvormen, bakplaten en bakpannen in patisserie en bakkerij
Gebruiksaanwijzing
- Schud de bus goed voor gebruik.
- Houd de spray rechtop, met het ventiel naar boven.
- Spuit vanaf 25-30 cm van de vorm, plaat of schaal een dunne en gelijkmatige laag aan.
- Plaats het product na het aanbrengen direct in de oven, zonder af te vegen.
Goed om te weten
Formulering op basis van zonnebloemlecithine: zonder sojalecithine.
Ontvlambare aerosol, houder onder druk: niet doorboren, niet in het vuur werpen, ook niet wanneer de houder leeg is, en niet blootstellen aan temperaturen boven 50 °C. Bewaren uit de buurt van warmte, vonken en open vuur. Buiten het bereik van kinderen houden.
Uitsluitend voor professioneel gebruik.
Veelgestelde vragen
Hoeveel moet ik per vorm aanbrengen?
Een dunne en gelijkmatige laag volstaat: enkele seconden sprayen vanaf 25-30 cm bedekt het volledige oppervlak zonder overtollig vet.
Vervangt deze spray palmolie zonder het resultaat te veranderen?
Ja, de basis van zonnebloemolie en druivenpitolie biedt hetzelfde lossende vermogen als een formulering met palmolie, bij een dunne en gelijkmatige laag.
Laat de spray een smaak of geur achter op het gebak?
Neen, de formulering is neutraal: na het bakken verandert ze noch de smaak, noch de geur van het eindproduct.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
