Silikomart - Bakmat
Roulade-mat 325 x 325 mm
Rand van 10 mm voor een gelijkmatig dikke biscuit en oprollen zonder scheuren.
De Roulade-mat uit het Chef en Cucina-assortiment van Silikomart is geschikt voor het bakken van opgerolde biscuits, biscuitbodems en plat gebak op een oppervlak van 325 x 325 mm met een rand van 10 mm. De silicone houdt het beslag tijdens het bakken op zijn plek en laat de biscuit in één beweging los, klaar om op te rollen zonder te scheuren.
Technische kenmerken
- Afmetingen
- 325x325 mm
- Bakoppervlak
- Rand
- 10 mm
- Gelijkmatige dikte
- Bestendigheid
- -60 tot +230 °C
- Oven en vriezer
Toepassingen
- Opgerolde biscuits en biscuitbodems
- Kerststronken
- Plat gebak
- Gebakken crèmes en allerlei bodems
Volledige specificaties
| Merk | Silikomart, Chef en Cucina-assortiment |
|---|---|
| Afmetingen | 325 x 325 mm, rand van 10 mm |
| Materiaal | Ovenbestendige siliconen van voedingskwaliteit |
| Hittebestendigheid | -60 °C tot +230 °C |
| Onderhoud | Warm zeepsop of de vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Welke dikte moet de biscuit hebben?
De rand van 10 mm zorgt vanzelf voor een gelijkmatige dikte, ideaal om op te rollen.
Is de mat ook ergens anders voor te gebruiken?
Ja, voor het bakken van biscuits, gebakken crèmes en allerlei bodems; bekijk onze bak- en voorbereidingsmatten.
Welke vullingen zijn geschikt voor rolgebak?
Ganaches, crèmes en confits, samen te stellen met onze hulpmiddelen voor de bereiding.
Aanvullende informatie
Ontdek onze bak- en voorbereidingsmatten en de Silikomart-collectie.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
