Norohy - Biologisch bloemenwater
Biologisch oranjebloesemwater - 225 ml
Bloemen van de bittere sinaasappelboom uit de regio Cap Bon, Tunesië, dubbele distillatie.
Het biologische oranjebloesemwater van Norohy is afkomstig van bloemen van de bittere sinaasappelboom, geoogst in de regio Cap Bon in Tunesië. Dit bloemenwater is ontwikkeld om zoete en hartige creaties te verfijnen en ontstaat via een zorgvuldig productieproces dat een nauwkeurig aromaprofiel garandeert.
225 ml
Formaat
Gerecyclede PET-fles
Tunesië
Herkomst
Cap Bon, handgeplukt
20-40 g/kg
Dosering
Aanbevolen
Belangrijkste kenmerken
- Gecontroleerde herkomst: handgeplukte bloemen van de bittere sinaasappelboom uit Tunesië.
- Biologische certificering: product afkomstig uit de biologische landbouw.
- Gegarandeerd gehalte aan essence voor een aroma dat bij elk gebruik trouw blijft.
- Proces: dubbele distillatie voor een optimale aromatische kracht.
- Verpakking: fles van 100% gerecycled en recyclebaar PET.
Culinaire toepassingen
- Gebak: brioches, pannenkoeken, ganaches, mousses.
- Chocolaterie: een verfijnde florale toets in creaties.
- Hartige gerechten: exotische gerechten of marinades.
- Feestelijke alcoholvrije dranken: een frisse toets voor verfijnde dranken.
- IJsdesserts: ijs en sorbets met citrusvruchten en witte bloemen.
Samenstelling
| Ingrediënten | Oranjebloesemwater* (*afkomstig uit de biologische landbouw), zuurteregelaar: citroenzuur (E330) |
| Bewaren vóór opening | Een droge, koele plaats, beschermd tegen licht en warmte |
| Bewaren na opening | In de koelkast bij 4 °C, binnen 3 maanden gebruiken |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met Norohy-rozenwater?
Beide zijn gedistilleerde biologische bloemenwaters, maar oranjebloesemwater komt van bittere sinaasappelbomen uit Tunesië en heeft een profiel van citrus en witte bloemen, terwijl Bulgaarse roos een ronder profiel met tonen van zest heeft.
Kan het worden gebruikt in hartige bereidingen?
Ja, het is zeer geschikt voor exotische gerechten en marinades, naast de klassieke toepassingen in gebak.
Moet het in de koelkast worden bewaard?
Vóór opening volstaat een droge, koele plaats. Na opening bewaren in de koelkast bij 4 °C en binnen 3 maanden gebruiken.
Ga verder
Ontdek de Norohy-oranjebloesemwater en de voedingsaroma's.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
