Shimmer Dust Lemon
Glinsterende poedervoedingskleurstof, parelmoerachtig citroengeel
Shimmer Dust Lemon is een fijne, glinsterende poedervoedingskleurstof in een heldere citroengele tint met parelmoerachtige glans. Dit krachtige geel is geschikt voor decoraties met citrus-, zon- en zomerthema's, evenals voor bloemcomposities waarvoor een intense gele kleur gewenst is. Het poeder kan rechtstreeks vanuit het potje worden aangebracht op rolfondant, marsepein, chocolade, macarons of andere vaste ondergronden.
Kenmerken
3 g
Formaat
0,5 g/kg
Aanbevolen max. dosering
Veganistisch, halal, koosjer
Dieetvoorschriften
Gebruik
- Decoraties met citrusthema: citroenen, citruspartjes van rolfondant en citroentaarten.
- Heldere zomerse composities: zonnen, felgele bloemen en zomerse feestdecoraties.
- Citroengele afwerking op macarons en koekjes voor een krachtige, frisse uitstraling.
- Breng het aan met een penseel op de binnenkant van een spuitzak voor een tweekleurig felgeel effect tijdens het opspuiten.
Let op: houd de aanbevolen maximale dosering van 0,5 g per 1 kg decoratie aan: de pigmentatie van deze tint is zeer geconcentreerd. Sluit het potje na gebruik.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Rainbow Dust |
| Formaat | 3 g |
| Ingrediënten | E555, E551, maltodextrine, maïszetmeel, natuurlijk aroma, kleurstoffen: E172, E104 |
| Wettelijke vermelding | de kleurstof E104 kan de aandacht en activiteit van kinderen nadelig beïnvloeden |
| Allergenen | Dit product bevat geen allergenen die verplicht moeten worden gedeclareerd. Vervaardigd in een werkplaats waar melk, ei en soja (sojalecithine) worden verwerkt: sporen mogelijk |
| Dieetvoorschriften | Vegetarisch, veganistisch, gecertificeerd koosjer en halal |
| Bewaren | 60 maanden vóór opening |
Veelgestelde vragen
Waarom is de aanbevolen dosering zo laag (0,5 g/kg)?
Het pigment van deze tint is zeer geconcentreerd: een kleine hoeveelheid volstaat voor een heldere citroengele kleur. Het is beter om de kleur geleidelijk te doseren.
Wat is het verschil met Shimmer Dust Golden Yellow?
Lemon is een helderder, frisser citroengeel, terwijl Golden Yellow een warmer geel is dat dichter bij goud ligt.
Is het geschikt voor een taart met citrusthema?
Ja, dat is een van de meest natuurlijke toepassingen. Breng het aan op citroenpartjes van rolfondant of als oppervlakteversiering op een citroentaart.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












