FUNCAKES - Voedingsaroma
Passievruchtaroma
Passievruchtaromapasta, 120 g, bestand tegen verhitting
Deze aromapasta van FUNCAKES geeft uw botercrèmes, koekjes, cupcakes en bavarois een exotische en zurige passievruchtsmaak. De pasta bestaat voor 30% uit passievrucht en is geschikt voor zowel koude als verhitte bereidingen.
Kenmerken
120 g
Inhoud
30 g / 500 g
Aanbevolen dosering
Geschikt voor verhitting
Bestendigheid
Aanbevolen toepassingen
- Botercrèmes en exotische mousses
- Koekjesdeeg, cupcakes en biscuits
- Chocoladeganaches voor tropische desserts
Tip: als uw bereiding boven 200 graden C wordt verhit, verhoog dan de hoeveelheid aroma iets om het smaakverlies door de warmte te compenseren.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES |
| Formaat | Pot van 120 g |
| Ingrediënten | Suiker, passievrucht (30%), glucosestroop, zuurteregelaars, aroma, verdikkingsmiddelen, natuurlijke kleurstoffen |
| Allergenen | Bevat sporen van selderij. Kan sporen bevatten van ei, melk en noten. |
| Bewaring | Droog, beschermd tegen licht en warmte bewaren. |
Veelgestelde vragen
Kan deze pasta worden gebruikt in recepten zonder verhitting?
Ja, de pasta is geschikt voor zowel koude mousses en banketbakkerscrèmes als verhitte bereidingen.
Heeft de kleur van de pasta invloed op de kleur van mijn gebak?
Ja, dankzij de natuurlijke kleurstoffen kan de pasta uw bereidingen een lichtgele tint geven.
Is selderij hier een allergeen om rekening mee te houden?
Ja, het product bevat sporen van selderij. Houd hier rekening mee bij een allergie voor dit ingrediënt.
Ontdek meer
- • Al onze voedingsaroma's.
- • Het FUNCAKES-assortiment.
- • Onze ideeën voor macarons.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.












