FUNCAKES - Mini Billes
Mini Billes Noir 800 g
Het atelierformaat voor decoratieve creaties en Halloweenproducties in serie.
Met de Mini Billes Noir FUNCAKES 800 g maakt u regelmatig decoratieve creaties: eigentijdse taartdecoraties, Halloweencreaties in serie en verjaardagen in urban stijl.
Het grote atelierformaat voorkomt onverwachte voorraadtekorten tijdens de piekperiodes rond Halloween en de feestdagen.
Technische kenmerken
- Diameter
- 2-3 mm
- Standaard suikerparel
- Inhoud
- 800 g
- Professioneel atelierformaat
- Samenstelling
- Suiker
- Krokante harde suikerparel
Aanbevolen toepassingen
- Suikerpasta bekleden: strooi over de beklede taart voor een gelijkmatig reliëf.
- Royal icing en botercrème: op het laatste moment aanbrengen, voordat het volledig is uitgehard.
- Ganache en slagroom: lichtjes strooien over cupcakes en gebak.
- Dripcake: aanbrengen op de nog vloeibare drip voor optimale hechting.
- Halloweenproductie: zwarte strooisels op zo'n dertig pompoen- en heksentaarten.
- Moderne bruidstaarten: contrasterende zwart-witte stapeltaarten tijdens het trouwseizoen.
Volledig technisch informatieblad
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
|---|---|
| Formaat | 800 g, atelierformaat |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Kleurstof | Plantaardige koolstof E153 |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie van taarten, cupcakes, glazuur en dripcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Kan sporen van noten bevatten (gedeelde productielocatie). |
| Bewaren vóór opening | 12 maanden, op kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht en vocht |
| Gedecoreerde taart | 2 tot 3 dagen gekoeld bewaren, beschermd tegen vocht |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Is dit formaat geschikt voor een winkel die Halloween op grote schaal verwerkt?
Ja, met het formaat van 800 g ben je voorbereid op de piekbestellingen in oktober, zonder risico dat de meest gevraagde kleur van het seizoen uitverkocht raakt.
Geeft zwart af bij contact met vochtig glazuur?
Niet bij normaal gebruik. Langdurig contact met zeer vochtig glazuur kan het oppervlak van de parel iets zachter maken: breng deze pas op het laatste moment aan voor een strak resultaat.
Kan deze zwarte kleur ook buiten Halloween worden gebruikt?
Ja, zwart is ook geschikt voor moderne grafische taarten het hele jaar door, met name verjaardagen in een urban stijl en bruidstaarten met sterk contrast.
Aanvullende informatie
Ontdek het proefverpakkingsformaat Zwart 80 g, of combineer met Wit 800 g en Zilver 800 g. Bekijk de collectie eetbare decoraties of de FUNCAKES-collectie.
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
