FUNCAKES · Glutenvrije bakmix
Mix voor witte kant - glutenvrij
Eetbare kantdecoratie met karamelsmaak, vrij van tarwegluten.
Met de FUNCAKES-mix voor witte kant maakt u fijne, gelijkmatige eetbare kantmotieven met een lichte karamelsmaak, voor een verfijnde decoratie op taarten en cupcakes. De formule is vrij van tarwegluten en geschikt voor mensen die een strikt glutenvrij dieet volgen.
Technische kenmerken
- Inhoud
- 400 g
- 1 zakje
- Certificering
- Glutenvrij
- Geen tarwe
- Aanbrengen
- Kantmat
- Speciale siliconenmal
Gebruik en belangrijke punten
- Bereid het deeg volgens de op de verpakking aangegeven dosering en strijk het dun uit op een siliconen kantmat.
- Laat het motief drogen volgens de aanwijzingen voordat u het voorzichtig uit de vorm haalt.
- Breng de decoratie aan op een gladde taart met botercrème of suikerpasta, terwijl deze nog licht soepel is zodat de decoratie de rondingen volgt.
- Bewaar ongebruikte motieven in een luchtdichte doos, beschermd tegen vocht waardoor ze zacht worden.
Volledige technische fiche
| Merk | FUNCAKES |
|---|---|
| Inhoud | 400 g |
| Ingrediënten | Suiker (38 %), zetmeel (maïs, aardappel), glucosestroop, gemodificeerd zetmeel (maïs), maltodextrine, emulgator: E471, kleurstof: E170, verdikkingsmiddel: E401, zuurteregelaar: E339, verdikkingsmiddel: E415, aroma |
| Allergenen | Kan sporen van ei, soja en melk bevatten. |
| Certificering | Vrij van tarwegluten |
| Bewaren | Droog bewaren, beschermd tegen vocht |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Kan de witte kant gekleurd worden?
De mix maakt neutrale witte kant; voeg vóór het uitrollen een in vet oplosbare kleurstof aan het deeg toe voor een kleur naar wens.
Waarom breekt de kant soms bij het uit de vorm halen?
Een te dun uitgerold deeg of onvoldoende droogtijd maakt het motief kwetsbaar: houd de op de verpakking aangegeven dikte en droogtijd aan.
Is deze mix geschikt voor iemand met coeliakie?
Ja, de formule is gecertificeerd als vrij van tarwegluten. Eventuele sporen van ei, soja en melk moet u controleren als u andere allergieën heeft.
Aanvullende informatie
Ook te vinden in de FUNCAKES-collectie en de glutenvrije selectie.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
