FUNCAKES - Gelkleurstoffen
Set/8 gelkleurstoffen
Set van 8 geconcentreerde kleurstofgels in doseertubes, hittebestendig tot 200 °C
Deze FUNCAKES-set bevat 8 tubes van 30 g met ultrageconcentreerde eetbare kleurstofgel in geel, roze, rood, babyblauw, felgroen, aqua, paars en zwart. Dankzij de vloeibare textuur en doseertube kun je fondant, suikerpasta, botercrème, amandelspijs, glazuur en cakebeslag nauwkeurig druppel voor druppel kleuren.
- Inhoud
- 8 x 30 g
- Inclusief 8 kleuren
- Hittebestendig
- 200 °C
- Geschikt voor rainbowcakes
- Certificering
- Halal
- Zie de etikettering van de batch
Toepassingen
- Fondant, suikerpasta en amandelspijs: kleuren door te kneden
- Botercrème en glazuur: nauwkeurig doseren, druppel voor druppel
- Rainbowcakes en cakebeslag: hittebestendig tot 200 °C
- Pas de kleurintensiteit geleidelijk aan met het aantal druppels
Technisch informatieblad
| Merk | FUNCAKES |
|---|---|
| Inhoud | 8 tubes van 30 g: geel, roze, rood, babyblauw, felgroen, aqua, paars, zwart |
| Ingrediënten | Glycerol, propyleenglycol, kleurstoffen: E124, E129, E122, E104, E153, E102, E133, emulgator: E551 |
| Certificering | Halal |
| Hittebestendigheid | Tot 200 °C |
| Bewaring | 15 tot 20 °C, droog bewaren |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Wat is het verschil met de set van 8 geconcentreerde kleurstofpasta's?
Deze set bevat vloeibare gelkleurstof die je druppelsgewijs uit de tube doseert, terwijl je de kleurstof uit de set van 8 geconcentreerde kleurstofpasta's met een tandenstoker afneemt: de gel is handiger om geleidelijk te doseren in een al vloeibaar mengsel.
Kun je dit gebruiken voor een regenboogtaart die in de oven wordt gebakken?
Ja, de formule is bestand tegen bakken tot 200 °C en is daardoor geschikt voor gekleurd cakebeslag, zoals voor een regenboogtaart.
Is deze set halal gecertificeerd?
Ja, de halalcertificering staat op het etiket van deze set.
Aanvullende informatie
Ontdek de set van 8 geconcentreerde kleurstofpasta's, de kleurstofpasta per stuk of het volledige kleurstoffenassortiment.
Meer inspiratie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
