Professionele keukenapparatuur
Slagroomspuit 1 L
Het grootste formaat in het assortiment, ontworpen voor grote productievolumes.
Met deze aluminium slagroomspuit met een inhoud van 1 L bereidt u in één keer een grote hoeveelheid slagroom, espumas of luchtige mousses. Dit is het grootste formaat in het assortiment, bedoeld voor intensief gebruik, catering, buffetten en grote gezelschappen, waar de formaten van 0,25 L en 0,5 L beter passen bij incidenteel gebruik. Geleverd met 3 spuitmondjes voor verschillende decoratie-effecten.
Kenmerken
- Inhoud
- 1 L
- Behuizing en kop
- Aluminium
- Compatibel gas
- N₂O 8 g
- Inhoud: 1 L, het grootste formaat in het assortiment slagroomspuiten.
- Materiaal: aluminium (behuizing en kop), licht in de hand ondanks het volume.
- Meegeleverde accessoires: 3 spuitmondjes voor verschillende decoratie-effecten, plus een reinigingsborstel.
- Compatibel gas: N₂O-patronen van 8 g, niet inbegrepen.
Gebruiksaanwijzing: koude bereidingen
- Giet een koude, gezeefde bereiding in de cilinder, tot twee derde vol (voor slagroom: room met 30-35 % vet).
- Schroef de door de fabrikant aanbevolen N₂O-patronen van 8 g voor 1 L erin, doorgaans 2 patronen. Schud na elk patroon 6 tot 8 keer met de kop naar beneden.
- Spuit verticaal op en bewaar hem tussen gebruiksmomenten door gekoeld.
Let op
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Hoeveel N₂O-gaspatronen zijn nodig voor deze slagroomspuit van 1 L?
De fabrikant beveelt een aantal N₂O-patronen van 8 g aan dat geschikt is voor het formaat van 1 L; in de praktijk zijn 2 patronen meestal voldoende. Raadpleeg vóór gebruik altijd de meegeleverde handleiding.
Is deze slagroomspuit van 1 L geschikt voor warme bereidingen?
Nee. Dit model van aluminium is alleen geschikt voor koude bereidingen (slagroom, espumas, mousses). Voor warme bereidingen onder druk is een speciaal model van volledig roestvrij staal nodig.
Wat is het verschil met de uitvoeringen van 0,25 L en 0,5 L uit het assortiment?
De uitvoering van 1 L is de grootste: met één vulling maak je een grote hoeveelheid, geschikt voor drukke services, grootkeukens en grote gezelschappen. De uitvoeringen van 0,25 L en 0,5 L zijn geschikt voor kleinere hoeveelheden.
Aanvullende informatie
Ontdek het volledige assortiment Professionele patisserie: apparatuur en ingrediënten voor professionals.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
