SILIKOMART · CHOCOLADEGARNITUUR
Midi Bûche, 9 holtes
747 ml voor chocolademignardises
De Midi Bûche-vorm heeft 9 holtes van 8,4 x 3,2 x 3,5 cm, met een totale inhoud van 747 ml. Hij is geschikt voor chocolaatjes, verfijnde desserts en luchtige mousses, en is bestand tegen temperaturen van -60 °C tot +230 °C.
Belangrijkste kenmerken
9
Holtes
747 ml
Totale inhoud
8,4x3,2 cm
Per holte
Aanbevolen toepassingen
- Chocolaatjes en lekkere bonbons in serie
- Mousses en verfijnde desserts in klein formaat
- Individuele boomstamgebakjes voor de feestdagen
Let op: voor glanzende chocolade blijft zorgvuldig tempereren vóór het vullen noodzakelijk, ongeacht de gebruikte vorm.
Technische fiche
| Materiaal | Voedselveilige Silikomart-silicone |
| Holtes | 9, afmetingen 8,4 x 3,2 x 3,5 cm |
| Totale inhoud | 747 ml |
| Temperatuurbestendigheid | -60 °C tot +230 °C |
| Geschikt voor | Oven, koelkast, diepvriezer, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Hoeveel mignardises tegelijk?
9 holtes van 8,4 x 3,2 x 3,5 cm, met in totaal 747 ml inhoud.
Is deze vorm uitsluitend voor chocolade bedoeld?
Nee, hij is ook geschikt voor mousses en verfijnde desserts.
Hoe krijg je glanzende en strakke chocolade?
Zorgvuldig tempereren vóór het vullen is een noodzakelijke voorwaarde voor dit type vorm.
Ontdek meer
Bekijk het materiaal en de chocoladevormen en de wereld van chocolade en praliné.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
