Eros 2.0
Siliconen hartvorm met reliëf, Emmanuele Forcone x Pavoni, 1 liter
De Pavocake Eros 2.0-vorm is ontworpen door patisseriewereldkampioen Emmanuele Forcone voor Pavoni en heeft overlappende harten in reliëf op een rond dessert. Diameter 180 mm, hoogte 45 mm, inhoud ongeveer 1 liter.
Technische kenmerken
180 mm
Diameter
1 L
Inhoud
-40 °C / +250 °C
Temperatuur
Toepassingen
- Signature-desserts voor Valentijnsdag en Moederdag
- Desserts voor familievieringen om te delen, voor 8 tot 10 personen
- Feestelijke etalagecreaties het hele jaar door
Let op: vries de vorm vóór het ontvormen minimaal 8 uur in bij -18 °C om de scherpte van het hartreliëf te behouden. Maak de vorm los door zachtjes op de bodem te drukken, nooit door zijwaarts te draaien.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni Italia, Pavocake-collectie |
| Ontwerper | Emmanuele Forcone |
| Diameter | 180 mm |
| Hoogte | 45 mm |
| Inhoud | ~1.000 ml (1 L) |
| Materiaal | 100% voedselveilig platiniumsilicone |
| Temperatuur | -40 °C tot +250 °C |
| Conformiteit | BPA-vrij, voldoet aan de CE-voedingsnormen |
| Duurzaamheid | Tot 2.000 productiecycli |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is dit dessert?
Met een inhoud van één liter en een diameter van 180 mm maakt deze vorm een dessert voor 8 tot 10 personen, bij standaardpatisserieporties.
Hoe behoud ik de scherpte van het hartreliëf?
Vries de vorm vóór het ontvormen minimaal 8 uur in bij -18 °C en maak hem vervolgens los door zachtjes op de bodem te drukken, zonder de vorm zijwaarts te draaien.
Is de vorm BPA-vrij?
Ja, de gebruikte platiniumsilicone voldoet aan de CE-voedingsnormen en is BPA-vrij.
Ontdek meer
Ontdek ook de La Vie en Rose-vorm voor Moederdag en de Pavoni-collectie bij dessertvormen.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












