SILIKOMART · INSERTS POUR ENTREMETS
Multi Inserto, 3 inserts
Trois tailles pour composer des couches
Le moule Multi Inserto permet de créer trois inserts de tailles différentes sur un même moule (Ø176 mm, 918 ml au total), pour varier les couches et associations de textures dans un entremets.
Caractéristiques clés
3
Tailles d'insert
Ø176 mm
Diamètre
918 ml
Volume total
Utilisations recommandées
- Cœurs colorés et couches d'entremets
- Insert chocolat ou fruité selon la taille choisie
- Association de textures dans un même gâteau
À noter : choisissez la taille d'insert selon le format du dessert final : le plus petit reste souvent le plus net à la découpe.
Fiche technique
| Matière | Silicone alimentaire Silikomart |
| Contenu | 3 inserts de tailles différentes |
| Diamètre | 176 mm |
| Volume total | 918 ml |
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
Questions fréquentes
Combien d'inserts sur ce moule ?
Trois, de tailles différentes, pour 918 ml au total.
À quoi sert ce moule ?
À créer des cœurs et des couches internes d'entremets.
Peut-on y couler un insert chocolat ?
Oui, voir nos matériels et moules à chocolat pour la mise en œuvre.
Pour aller plus loin
Voir les moules à entremets et les matériels et moules à chocolat.
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